Как правилно да отглеждате грах от семена

Ако имате парцел, тогава най-вероятно вече сте помислили какво искате да засадите върху него. Нека разгледаме технологията на отглеждане на такава зеленчукова култура като грах от семена. Със сигурност има кът във вашата градина за този сладък деликатес.

Описание и видове семена от грах

Сеитбеният грах (наричан още зеленчуков грах) е годишно катерещо растение от семейство бобови растения.

Някои морфологични характеристики на граха:

• вентиране (ред на подреждане на вените в лист) ретикуларна;
• двудолни семена;
• стъблото е кръгло, кухо вътре;
• плод - боб, вътре в който узряват семена (грах).

Има няколко класификации на зеленчуков грах. Случва се:

• белене... Използва се за семена, сушени, промишлено преработени в сушен грах, нишесте, грах. Тези грах не са много добри, когато са зелени;
• захар... Шушулките и грахът се ядат цели в зелена форма. Листата на шушулките нямат твърда септа;
• церебрален... Отглежда се в името на зеления грах и при зимното прибиране (консервиране, замразяване). Самите шушулки не се ядат - капаците им са покрити отвътре с твърд слой кожа (пергамент).

Има и други класификации. Например, според степента на зреене, грахът е:

• рано (първата реколта се прибира 60-70 дни след покълването);
• среден сезон (70-90 дни преди прибиране на реколтата);
• късно (пее по-дълго от 90 дни).

Височината на храстите също се взема предвид. Според него грахът се класифицира в:

• джудже (до 50 см);
• полу-джудже (50-80 см);
• среден размер (80-115 см);
• висок (над 115 см).

препратка... Грахът не се нуждае от повишена топлина. Затова най-често се отглежда на открито, а не в оранжерии.

Плюсове и минуси на грах

Предимствата на граха са, че те съдържат:

• много витамини и минерали, необходими за човешкото тяло;
• рекордно съдържание на протеини сред всички зеленчуци (наравно с боба);
• ниско съдържание на калории (55 kcal на 100 g) и високо съдържание на фибри, което го прави ценен хранителен продукт.

Грахът също има отрицателни страни:

• при хора, предразположени към алергии, това може да провокира обостряне на заболяването;
• е причината за повишено образуване на газове.

сортове

Ето описание на сортовете семенен грах, най-търсените от градинарите:

Забележка... Някои летни жители смятат, че Вика, отглеждаща се в руските ниви, е разновидност на сеитбата на грах. Растението наистина принадлежи към семейството на бобовите растения, но е отделна култура.

Добив на грах

На опаковки със семена на дребно, продавани в градинарски магазини, производителите рядко посочват абсолютния добив на сортовете грах. Но градинарите казват, че от 1 кв. м е възможно да се съберат средно 0,4-0,7 кг.

Как да расте

Нека да разгледаме нюансите на процеса на отглеждане на грах.

Коя почва е подходяща

Грахът расте добре на леки, плодородни почви.

Ако почвата е глинеста (тежка), препоръчително е да я разреждате с пясък и компост в количество от една кофа (10-12 литра) на 1 кв. м легла.

Ако земята е песъчлива (лека, почти не задържа вода), се добавя хумус (компост) за хранителна стойност, а глина - за тегло. Всички една кофа на 1 кв. м.

Предшественици

Всяка култура има своите най-добри предшественици. Грахът ще расте добре и ще даде богата реколта, ако ги засадите в градината, където са отглеждали преди:

• картофи;
• зеле;
• домати;
• захарно цвекло;
• тиква.

Засаждане на семена

Грахът е известен със студоустойчивостта си. му семената могат да покълнат при 2-5 градуса топлина. Те започват да засаждат грах през третото десетилетие на април. Това може да стане до настъпването на юли (по-късно не си струва, грахът може да няма време да узрее).

При засаждане в градината се правят жлебове и се разливат с вода. Там се поставят грахови семена.

внимание! Грахът може да бъде засаден като сухи семена или покълнал. Във втория случай времето за поникване на разсад над земята се намалява.

Дълбочината на засяване е 3-5 см. Разстоянието между граха е 5-10 см, между каналите - от 15 до 40 cm.

внимание! Грахът в един ред може да се засажда по-гъсто (например след 3 см), в случай че не всички семена покълнат.

Засаждането се поръсва с пръст и се уплътнява за по-добро сцепление с почвата.

разсад

Младите разсад понасят леки студове. Но е по-добре да не ги подлагате на такъв тест и, ако е необходимо, да ги увиете. Въпреки че растенията няма да умрат от замръзване, студът ще се отрази на добива. Това може да струва на градинаря 25-30% от реколтата и 7-10 дни смяна на зрелостта.

Оптималната температура за растежа на граха е 15-24 градуса по Целзий.

Поливането

Грахът не понася добре топлината и се нуждае от допълнително поливане. Честотата и изобилието зависят от времето.

Не трябва да пренасищате почвата с вода. Грахът има добра коренова система, която може да черпи влага от дълбините на почвата.

Повечето от всички растения се нуждаят от вода по време на растежа на стъблото и узряването на боба.

поддържа

Когато разсадът се издигне на 8-15 см над земята, се препоръчва да се поставят опори между растенията. Това е необходимо, така че грахът да расте вертикално и да не слага стъблото на земята.

внимание! Джуджетата (маломерните) грахови сортове не се нуждаят от опори.

Какво може да се използва за поддръжка:

• дълги тънки пръчици, метални и пластмасови пръчки (забити в земята до корена на растението);
• мрежеста мрежа (фиксирана по редовете с култури);
• канап, въже, плитка и т.н. (опънете се по растенията).

Оплождане

Добре е да наторите градинското легло, където грахът ще расте с дървесна пепел през есента. Дозировка - чаша пепел на 1 кв. м почва.

При оран на земята през есента е препоръчително да се полагат калиеви и фосфорни торове (20-25 г на 1 кв.м). През пролетта е позволено да се добави амониев нитрат веднъж (според дозировката от инструкциите) през периода от покълването до появата на цветя.

Внимание! По-добре е да не засаждате грах на прясно оплодено легло, в противен случай ще расте обилна зеленина, а шушулките ще се окажат слаби.

жътва

На растенията, засадени в края на април, бобът започва да узрява от юли нататък. Прибирането на реколтата може да се регулира и удължи чрез засаждане на грах на няколко лехи с интервал на засяване 2-3 седмици. Това ще ви позволи да пирувате с нежен грах почти до септември.

Превенция на болести и вредители

Като цяло граховите култури са устойчиви на болести.

За предотвратяване на вредители се извършва задълбочено предсеитбено копаене на земята. Важно е да не засаждате грах за втори сезон подред в същия район. Това ще намали вероятността от вредители.

Ако върху растенията се появят листни въшки или грахови молци, се препоръчва да ги поръсите с настойка от чесън (накълцайте 150-200 г чесън, разредете в 5 литра вода и оставете за 4-5 часа).

Прочетете също:

До кои култури е по-добре да засадите грах.

Характеристики на отглеждането на зелен грах.

Отзиви на градинари

Ето някои отзиви относно процеса на отглеждане на грахово зърно:

Екатерина, Химки... Отгледах сорта Амброзия в страната. Това ми хареса. Сладък нежен грах. Шушулките са гъсти. Не изисква да напусне.

Goga59. Сортът Жегалова 112 впечатли с размерите на шушулката. Почти 2 см ширина и 13 см дължина. Растението расте във височина под 2 м. Добър добив.

Артур, Йелск... Хареса ми Gloriosa от средата на сезона. Има дълги шушулки с остър връх. Вкусът е отличен. Има малко грижи: завържете го и го поливайте.

Александър Рей. Отглеждах грах от Адагумски миналия сезон. Преди цъфтежа реших да го подхраня със сложен тор. Явно го е прекалил. Изгори растенията. Съцветия се разпаднаха, стъблата пожълтяха. Четох, че е по-добре да наторите не самите грах, а градинското легло предварително през есента. Няма да направя тази грешка отново.

Нека да обобщим

Семена от грах засадени директно в земята, не е необходимо да калайдисвате с разсад. Като цяло, грижата за грахово легло е проста. Ако изберете сортове с различни периоди на зреене или засадите семена на лехите с почивка от няколко седмици, можете да удължите периода на прибиране на реколтата и да угодят на себе си и семейството си със сладък семенен грах за дълго време.