Ранен зрял сорт лук за универсална употреба "Strigunovsky local"
Лукът се отглежда в цяла Русия, използва се в салати, супи, основни ястия и зимни приготовления. Всяка година животновъдите разработват нови сортове и хибриди на този зеленчук. Но градинарите не забравят старите, изпитани във времето сортове. Тези сортове включват местния Strigunovsky.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Старият руски сорт получи името си от селото в района на Белгород. Култивира се главно в централния район на страната... Той често е известен с други имена в околните райони. От 1943 г. е вписан в Държавния регистър. Отглежда се в индустриални мащаби и в летни къщи.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
Хората ядат лук от няколко хилядолетия. Освен с кулинарните си употреби, той е известен и с лечебните си свойства.
Този зеленчук е богат на минерали, етерични масла, фитонциди, органични киселини, витамини С, Е, група В, каротин.
Когато се консумира редовно, умерено, лук:
- укрепва имунната система;
- намалява риска от ARVI и ARI;
- понижава нивата на захар, холестерол;
- поддържа кръвното налягане нормално;
- намалява риска от атеросклероза, образуване на тромби.
Лукът почиства тялото от токсини и токсини, премахва тежките метали, нормализира работата на червата. Учените са доказали, че лукът съдържа вещества, които намаляват риска от рак на простатата. Фитонцидите унищожават бактериите и вирусите и са особено полезни в есенно-зимния период. Чесънът съдържа хлорофил, който укрепва стените на кръвоносните съдове.
Витамините се намират не само в луковиците и зеления лук, но и в техните люспи... От него се правят чайове и отвари, полезни за подобряване на дейността на сърцето, оказващи диуретично, отхрачващо, слабително действие. Инфузията на корите ще облекчи крампи на крайниците, ще направи косата лъскава и ще забави процеса на стареене.
Внимание! Хората, страдащи от заболявания на дванадесетопръстника, стомаха, бъбреците, трябва да го приемат в ограничени количества и след термична обработка.
Период на зреене
Стригуновски местен се отнася до ранните зреещи сортове... От появата на разсад до подаване на перата минават 75-95 дни.
добив
Добивът е висок, в зависимост от региона и времето. От 1 м² се добиват от 1,5 до 3 кг лук.
Устойчивост на болести
разнообразие има висок имунитет към гъбични заболявания: фузариум, ръжда, мозайка. На практика не е нападнат от вредни насекоми: нематоди, листни въшки, молци, паяк акари.
Характеристики на крушката, описание на външния вид, вкуса
Луковиците са светло жълти, кръгли, леко удължени в краищата, не големи... Средно тегло - 50-80 г. Кашата е сочна, бяла, вкусът е пикантен. Шиърлингът се съхранява дълго време, до новата реколта. Използва се както прясно, така и варено, пържено, задушено.
За кои региони е подходящ и какъв е взискателният климат
Този сорт може да се отглежда в цялата страна.... Препоръчва се за размножаване в северните райони, тъй като узрява до замръзване. В южните райони се получава богата реколта от този сорт.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Местният Стригуновски има осемдесетгодишна история и има много предимства:
- ранно узряване;
- висока производителност;
- дълго запазване на качеството;
- висока зрялост на луковиците - 49-97%;
- студоустойчивост;
- непретенциозно отглеждане;
- универсално приложение;
- отглеждане в едногодишна или двугодишна култура;
- възможността за широко размножаване.
Характеристики на сорта - остър, остър вкус.
недостатък - малки луковици при отглеждане на Strigunovsky местен от семена.
Разлики от другите сортове
Стригуновски дава високи добиви в северните райони, има добра адаптивност в сравнение с други сортове. Добивът е по-нисък от този на средно- и къснозреещите сортове.
Сравнително малък лук - 50 до 80 g... Висока степен на запазеност.
Характеристики на засаждане и отглеждане
Лукът принадлежи към непретенциозните култури... Но за да получите добра реколта, трябва да следвате редица правила и агротехнически техники.
Подготовка за кацане
Сайтът е подготвен за засаждане през есента: копаят, прилагат торове, оборски тор, пепел. Леглата са направени от осветената страна, на хълм. През пролетта мястото се изкопава и отново се разхлабва.
Основни изисквания
Почвата трябва да е лека, рохкава, плодородна... Обърнете внимание на растенията, които растат в градината преди лука. Най-добри предшественици: домати, зеле, бобови растения.
Време, схема и правила за кацане
Датите на кацане зависят от:
- метод на отглеждане;
- метеорологично време;
- регион.
С разсадния метод на засаждане семената се засяват в оранжерии в края на февруари в южните райони, в Централна Русия, засаждането започва в средата на март, в северната част на страната - още месец по-късно.
Кълновете се трансплантират в открита земя при температура на почвата + 10 ... + 15 ° С.
Комплектите лук се засаждат в открита земя в края на април, в района на Волга - в средата на май, а в северните райони - в края на май - началото на юни.
Севок може да се отглежда преди зимата, преди настъпването на студеното време. Температурата на почвата трябва да бъде около + 5 ° C. На юг - през ноември, в средната лента - през октомври, а на север - от началото на септември.
Семена
Преди засаждането семената се проверяват за покълване, т.е. поглъщам в разтвор на калиев перманганат за половин час, след което използвайте средства за стимулиране на растежа, например "Циркон".
Семената се сушат, засаждат се в специални кутии... Семената се засаждат на разсад по схемата 3x5 см, вградени в земята с 1 см. Съдовете се покриват с фолио или стъкло, поставят се в топло помещение с температура над 23 ° С. С появата на разсад те се прехвърлят на хладно и светло място. Когато почвата се затопли и разсадът се втвърди, те се засаждат в открита земя. Разстоянието в пътеките е до 20 см, между корените - 7-10 см.
За сеитба в открита земя посадъчният материал се проверява за покълване, третирана с калиев перманганат, загрята за около половин час при температура 50 ° С.
Референтен. Можете да използвате сок от алое и стимуланти на растежа, като накисвате семената за половин час. Тогава семената се сушат.
Засажда се по схемата 1x15 cm, близо до дълбочина 2 cm.
За да накарате семената да покълнат по-бързо, покрийте ги с филм... С появата на кълнове подслонът се отстранява.
Sevok
За засяване използвайте луковици с диаметър 1-2 cm... Затоплят се няколко дни преди сеитбата, третират се с торови разтвори или стимуланти на растежа. За дезинфекция използвайте разтвор на меден сулфат - 30 g на кофа вода. Севокът се изсушава и засажда на разстояние 10х20 см. Луковиците са запечатани така, че върховете да се виждат от земята. Насажденията се поливат, мулчират със сух торф.
Зимни кацания произведени от сухи семена без обработка, посадъчният материал се засажда на дълбочина 4 см, мулчира.
Функции за отглеждане
Лукът - двугодишна култура... През първата година разсадът се отглежда от семена. На следващата година разсадът се засажда и се получават пълноценни луковици.
За да получите по-добра реколта, използвайте метода за разсад.
Разсадът се изтънява, когато се появят първите листа... Разсадът трябва да бъде на разстояние 2 см един от друг. Второто изтъняване се извършва с 4 пера, приседнали 6 см.
Нюансите на грижата
Те се грижат за стригуновския лук по същия начин, както за другите сортове... За да получите голяма реколта, почвата се наторява, полива, разрохква и контролира плевелите.
Режим на поливане
Поливане на лук около веднъж седмично, в зависимост от времето. В сух сезон честотата на поливане се увеличава... Месец преди прибирането на реколтата лукът спира да полива. След поливането почвата се разхлабва и плевее.
Разхлабване на почвата, плевене
Грижите се състоят в често плевене и разхлабване на разстояния между редовете... Разхлабването задържа влагата в почвата, осигурява въздух на корените, премахва корички на земята след напояване и дъжд.
Горна превръзка
С появата на пера можете да започнете да подхранвате реколтата. Торете 2-3 пъти на сезон, използвайте минерални и органични продукти:
- Първото хранене се извършва с разтвор на нитрати или оборски тор. Пропорциите са следните: кутия с нитрати на 10 литра вода или 1:10 за народно лекарство. Използвайте 3 литра на 1 m².
- Второто хранене се извършва с разтвор на "Nitroammofoski" - 2 супени лъжици. л. тор върху кофа с вода. Разходът е същият като в първия случай.
- По време на образуването на ряпата се използва смес от торове - 10 g калиев сулфат, 1 чаша пепел, 20 g суперфосфат на 1 m².
Болест и контрол на вредителите
Стригуновски е устойчив на редица гъбични заболявания и вредители, но може да бъде засегната от брашнеста мана, бяло гниене, цервикално гниене, страда от луковици.
За борба с мухи лехите се третират с "Tabazol", опрашват се с пепел, веднъж седмично се поливат с разтвор на калиев перманганат. Луковата муха не издържа миризмата на моркови, така че засаждането й до лехите с лук или редуването на редове моркови и лук дава добър резултат.
Когато се появи пероноспороза намалете поливането на насажденията, използвайте разтвор на пепел и сяра - 60 g на кофа вода. Елиминирайте торенето с азотни торове.
За предотвратяване на мана веднъж на всеки 20 дни се използват "Fitosporin-M", "Ridomil Gold". Млечната суроватка се е доказала добре: разрежда се с вода 1:10 и се напръсква с билки.
За да се изключи инфекцията с различни видове гниене използвайте фунгицидни препарати.
Важно! За профилактика по време на образуването на глави лукът се третира с разтвор на Ефектон или меден сулфат.
Събиране и съхранение
Нокътът узрява за около 3 месеца... Ако върховете легнат, започнете да изсъхвате, пожълтявате - време е да започнете да почиствате.
Как и кога да събираме
Ако е необходимо, узряването на културата се ускорява... За целта разбийте зелените на две седмици.
Реколтирани луковици при сухо време. Можете да използвате вила или да я извадите на ръка. След това събраната реколта се изсушава на сянка за около две седмици.
Характеристики за съхранение, запазване на качеството на сорта
След изсушаване лукът се подрежда, сортира... Нарежете изсушеното перо на височина 7-10 см. Съхранявайте в сухо, добре проветриво помещение при температура 18-20 ° С. В къщите, килерите и кухните са подходящи за тази цел. Крушките се поставят в мрежи или хартиени торби. Можете да използвате народния метод - тъчете плитка от лук и го окачете на стената. Стригуновски лежи добре, запазва свойствата си до следващата реколта.
Sevok съхранява се при + 10 ° C и 75% влажност в добре проветриво място.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
Не можете да сбъркате с датите за кацане... Ако в началото на пролетта лукът се засади късно, в добре загрята земя, няма да има пълноценна реколта от ряпа. Поради голямото количество зеленина крушките ще са малки.
Ако бързате с кацането, тогава севок и разсадът може да страда от замръзване... Първите издънки трябва да се появят седмица след сеитбата.При дъждовно време насажденията от лук са засегнати от гъбички заболявания.
Съвети от опитни градинари
За да увеличите добивите, съветват опитни градинари:
- Изберете предварително място за легла за лук. Обърнете внимание на земята. Ако почвата е глинеста, нанесете смес от торф и пясък. Ако почвата е кисела, добавете доломитово брашно за дезактивиране. Извършете всички операции през есента.
- Преди засаждането дръжте разсада за около три часа във физиологичен разтвор (1 супена лъжица на 1 литър вода), изплакнете, след което потопете в разтвор на калиев перманганат за 2 часа.
- Подрежете върховете на луковиците преди засаждането за бърз растеж на растенията.
- Когато засаждате, поръсете малко сол в пътеките и ще спестите млади разсад от лукови мухи.
- Не използвайте пресен тор и компост за лук.
- Когато се появят първите пера, лукът се полива по следния начин: първо с вода, след това с разтвор на амоняк (2 супени лъжици на кофа с вода). На следващия ден редовно поливане. Повторете десет дни по-късно. Според същата схема можете да поливате с обикновена сол (30 g на 1 литър вода) и разтвор на калиев перманганат. Тези средства ще бъдат профилактика срещу луковици.
- Можете да нахраните лука с мая. След поливане използвайте разтвор на мая - 100 г мая на кофа вода, оставете да вари 3 часа.
Отзиви за сорта лук Strigunovsky местен
Отзивите на градинари с описание на сорта Стригуновски са само положителни.
Стас, Московска област: „Отглеждам Стригуновски от много години и няма да се откажа от този сорт. Харесва ми, че узрява рано, има компактни глави, както на снимката в Интернет. Обичам неговата пикантност, която е чудесна за салати и други ястия. Съхранява се до юли ".
Женя, област Воронеж: „Съветвам всички градинари да отглеждат този сорт. Опитах се да отглеждам много сортове, спрях се на това. Расте бързо, образува луковици бързо. Непретенциозно, вкусно. Крушките са по-големи и по-малко остри от Бесоновски. Честита реколта през всяка година ".
Андрей, Челябинск: „Кълняемостта е добра. Съхранява се дълго време. Може да се използва върху лук и като комплекти. Съветвам всички. Няма да сбъркате ".
заключение
Стригуновският лук е избор на много градинари. Успешно расте в райони с мек и суров климат, има висока степен на покълване, дава добра реколта и се съхранява дълго време, без да губи вкуса си. При отглеждане е достатъчно да се спазват основните препоръки за грижа, за да се предпазят насажденията от вредители и болести с импровизирани народни средства.