Описание на сорта лук Senshui, характеристиките на засаждане и грижи
Senshui е един от най-популярните сортове зимен лук. Развъден в Япония, той бързо привлича вниманието на градинарите в много страни, тъй като е непретенциозен в поддръжката, има висок добив и приятен вкус. Какво трябва да се има предвид при отглеждането, за да се получи достойна реколта?
Съдържанието на статията
Описание на сорта Senshui
Сортът се характеризира с кръгло-овална форма на луковиците, липса на остър вкус и подчертан аромат. Senshui е подходящ за консумация в прясно състояние и като добавка в различни консерви.
Сортът е резултат от работата на японските животновъди. Оттеглена е през 70-те години.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
Лукът съдържа:
- фитонциди;
- минерали - калций, магнезий, желязо, фосфор и др .;
- витамини А, В1, В2, С, РР;
- етерично масло със серосъдържащи образувания;
- протеини;
- Сахара;
- минерални соли.
Лукът помага за премахване на холестерола от тялото, спомага за предотвратяване на рак, борба с бактериите и има противовъзпалителни свойства.
Период на зреене и добив
Сеншуй е ранно узряващ лук. Перата достигат техническа зрялост в началото на пролетта, луковиците в средата на лятото.
При правилно засаждане и спазване на правилата за грижа, добивът е 4 кг на 1 м².
Устойчивост на болести
Сортът е имунизиран срещу общи заболявания, характерни за тази култура. Особено устойчив е на брашнеста мана. Въпреки това съществува риск от увреждане на растенията от вредители, поради което трябва да се предприемат навременни превантивни мерки.
Характеристики на крушката, описание на външния вид, вкуса
Широките листа-пера с тъмнозелен цвят достигат 50 см височина. Луковиците със заоблена, леко сплескана форма тежат средно 160-180 гр., Но при правилна селскостопанска технология теглото им достига 250 гр. Люспите са ярко жълти на цвят със златист оттенък.
Пулпът е бял, сочен, хрупкав и ароматен, има мек, сладникав вкус, без ясно изразена пикантност.
Растящи региони и климатични изисквания
Сортът се препоръчва за култивиране в южните райони. Добре адаптиран към климатичните условия на централна Русия.
Предимства и недостатъци на сорта
Основните предимства на сорта Senshui:
- ранно съзряване;
- устойчивост на замръзване;
- висок добив за зимен сорт;
- универсалност на използването;
- възможността за дългосрочно съхранение;
- липса на стрелба;
- непретенциозна грижа.
Минуси:
- не е подходящ за отглеждане като зимен лук в северните райони с постоянно ниски температури на въздуха;
- по-ниска, в сравнение с пролетните сортове, производителността.
Разлики от другите сортове
Сравнението на Senshui с други сортове зимен лук е представено в таблицата:
разнообразие | Производителност, кг / м2 | Форма на крушката | вкус | Тегло на крушката, g |
Senshui | 4 | Заоблени, леко сплескани | сладникав | 160-180 |
радар | 7-8 | Кръгъл | Сладко пикантно | 150-300 |
Шекспир | 3,5 | объл | Полу-остър | 100-250 |
Centurion | 4-5 | Леко издължена | Пикантно, пикантно | 90-130 |
Характеристики на засаждане и отглеждане
Зимният лук има специални изисквания за засаждане, стриктното спазване на които ви позволява да получите висококачествена реколта.
Предварителна подготовка
Лукът е двугодишна култура. Семената, събрани от стрели, са подходящи само за отглеждане на лук от лук Senshui. На следващата година се използва за получаване на пълна реколта.
Сортове Севка:
- див овес - не повече от 1 см;
- първата категория - 1-1,5 см;
- втората категория - 1,5-3 см;
- проба - от 3 см в диаметър.
Не е необходима предварителна подготовка на посадъчния материал (накисване, подрязване), но е важно да се гарантира, че няма гниене или повреда на повърхността на разсада.
Референтен. Най-големите глави лук растат от див овес, а големите комплекти произвеждат сочни зелени рано.
Пригответе почвата около 14 дни преди засаждането на лука. Почвата е внимателно изкопана и се прилагат органични (изгнили коровици или птичи изхвърляния) и сложни минерални торове. След това леглата се оставят така, че почвата да се утаи малко.
Непосредствено преди засаждането на лука, лехите се поръсват с дървесна пепел и се оформят хребети с височина около 20 см.
Основни изисквания
Почвата трябва да е плодородна, умерено рохкава и да има неутрална киселинност. Твърде тежката почва предотвратява покълването, а повишената киселинност води до гниене на неузрели луковици.
Време, схема и правила за кацане
Времето зависи от климатичните условия на растящия регион. Необходимо е да завършите засаждането на лука преди настъпването на слана. Препоръчва се засаждане на лук в южните райони през ноември, а в северните райони през септември или октомври.
Важно! По време на засаждането на лук температурата на почвата на дълбочина 10-15 см трябва да бъде + 5 ° C.
Схема на кацане:
- В подготвените легла направете жлебове с максимална дълбочина 5 см, разстоянието между тях е 15-20 см.
- Поставете разсад по протежение на браздите, задълбочавайки се с 2 см и поддържайки разстояние от около 15 см между луковиците.
- Покрийте севока със земя и хумус.
- Изолирайте леглата със слой от смърчови клони или дървени стърготини.
Покривният материал се отстранява в началото на пролетта, така че да не пречи на покълването на растенията.
Функции за отглеждане
Когато отглеждате жълт лук, трябва да спазвате правилата на сеитбообръщението: цвекло, моркови, зеле и зеленина се считат за най-добрите предшественици. В района, където растат бобови култури, луковици и картофи, този сорт може да бъде засаден след пет години.
Мястото за засаждане на лук трябва да бъде добре осветено, защитено от вятъра и разположено на хълм - сортът не се развива добре на сянка, а влагата се натрупва в низините, поради което луковиците плячат.
Senshui е непретенциозен сорт... Основната грижа за него се извършва в началото на пролетта и на практика не се различава от грижата за други сортове лук.
Режим на поливане
Този сорт не се нуждае от изобилие поливане... Те започват да навлажняват земята не по-рано от май и само при необходимост, предотвратявайки пълното изсъхване на горния почв.
Поливането се спира 2-2,5 седмици преди прибирането на реколтата, така че луковиците да получат максимално тегло, а люспите имат време да изсъхнат.
Разхлабване на почвата и плевене
Почвата в пътеките редовно се плеве, като се отървава от плевели, които пречат на развитието и растежа на лука.
Почвата се разхлабва след всяко поливане - това я прави по-лека, насърчава по-добро проникване на влага и въздух към корените на растенията и предотвратява образуването на кора по повърхността на земята.
Горна превръзка
През пролетта, когато се установи стабилно топло време, покривният материал се отстранява от лехите, карбамид (10 г на 1 м²) се добавя към почвата, почвата се разхлабва и се поръсва с дървесна пепел.
Когато на растенията се появят 4 листа, торенето се извършва с фосфорни (20 g на 1 m²) и калиеви (10 g на 1 m²) торове.
Важно! Най-добрият начин да приложите горната превръзка е поливането на лука с течни торове.
Болест и контрол на вредителите
За да се предотврати развитието на болести и нападения от вредители, леглата се третират с средства срещу тютюневи трипси, т.е. нематода, лукови мухи ("Актара", "Медведокс"), прах с тютюнев прах, лют червен пипер, напръскан с инфузия на невен, алкалоид лупин.
Нарастващи трудности
При отглеждането на зимния лък на Senshui може да срещнете следните проблеми:
- повреда на посадъчния материал в случай на засаждане на разсад в замразена земя;
- преждевременно покълване при засаждане твърде рано;
- гниене на луковиците поради прекомерно поливане или засаждане в земята с висока киселинност;
- увеличаване на риска от развитие на болести и нападения от насекоми в случай на неспазване на правилата за сеитбообращение.
Събиране и съхранение
Беритбата започва, когато се появи жълтеникавост върху перата на лука. Важно е да имате време преди пълното пожълтяване, в противен случай, след първия дъжд, ще започне формирането на нови корени.
В зависимост от климата на региона, реколтата се прибира през юни или юли, като леко издърпва луковиците от земята.
Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта
Събраните луковици се поставят на земята под слънцето в продължение на 7-10 дни за изсушаване и дезинфекция, след което се съхраняват под навес още 20 дни. Това допринася за по-добро съхранение на реколтата.
Референтен. При дъждовно време лукът се суши в затворено, добре проветриво място.
След изсушаване лукът се изследва и се подрежда: главите, които имат някаква повреда, се оставят настрана за най-скоро употреба, а цялото се изважда за съхранение, след като се отрежат корените и перата от тях на височина 5 см от шията.
Съхранявайте Senshui в мрежи, кошници или чекмеджета с вентилационни отвори в хладно и тъмно помещение. Средно, без загуба на качество, реколтата се съхранява в продължение на 3-4 месеца, максимум - шест месеца.
Съвети от опитни градинари
Препоръки на земеделските производители за отглеждането на сеншуи:
- Засадете невенчета около леглата с лук, за да сведете до минимум риска от атаки на вредители.
- Опитайте се да засадите моркови наблизо - те плашат луковите мухи.
- Внимавайте с поливането - този сорт понася краткотрайната суша по-добре от прекомерната влага.
- Преди хранене разредете торовете във вода или по-добре - в билкова инфузия.
Отзиви
Лукът Senshui е обичан от фермерите, което се потвърждава от многобройните им положителни отзиви.
Евгения, Новоросийск: «Отначало засадихме Senshui само за себе си, но повече от 5 години го отглеждаме за продажба. Започнахме с малко количество и постепенно увеличаваме засаждането - лукът има страхотен вкус, разпродават се моментално. Беше отбелязан само един минус - подобно на други зимни сортове, Сеншуй силно привлича насекоми вредители, така че насажденията трябва да бъдат внимателно инспектирани и да не се пренебрегва превантивната обработка.
Дмитрий, Астрахан: „Преди три години прочетох описанието на сорта лук Senshui и разгледах снимките в интернет. Решихме да го засадим и веднага се влюбихме в този сорт заради неговия вкус. Не е много горчив, дори децата с удоволствие го ядат пресен. Сортът се съхранява добре - със сигурност до януари. Преди имаше проблеми с луковите мухи, те вече не знаеха как да се справят с тях, но след това прочетоха, че невенките ги плашат. Засадихме ги около лехите, а насекомите почти нямаше “.
заключение
Senshui е лук в ранен период на зреене, подходящ за отглеждане в малки дворове и ферми. Сортът е устойчив на замръзване и повечето болести, адаптиран е към климата на средната зона и има мек, не остър вкус.