Зимни сортове лук набори за засаждане преди зимата

Повечето градинари са свикнали да отглеждат лук в топлия сезон, вярвайки, че зимният метод е безблагодарна задача и изисква професионални умения. Въпреки това, правилно подбраният сорт, спазването на правилата за засаждане и грижи ви позволява да получите отлична реколта от зимен лук.

Описание на сортовете комплекти зимен лук

Лукът за зимно засаждане се избира много внимателно, като се има предвид адаптирането им към специфичните климатични условия в региона.... Най-добрият вариант се счита за ранно узряващ мразоустойчив сорт, който е по-вероятно да даде висок добив.

сортове

От много сортове лук за зимна сеитба градинарите отбелязват най-плодотворните и полезни:

1. Арзамас... Средна гнездо в средата на сезона с пикантен вкус. Понася отлично замръзване.
2. Bamberger... Германски средно късен сорт. Удължени луковици с полуостър вкус.
3. Даниловски... Високодобивен, ниско размножаващ се сорт среден сезон. Луковиците са сплескани, червеникаво-лилави на цвят, средни по размер, с пикантен сладък вкус.
4. радар... Популярен холандски сорт със среден период на зреене. Плодовете са едри, полукръгли, с пикантен вкус.
5. Червен барон... Кръгъл голям лук с червено-лилав цвят с пикантен сладък вкус. Принадлежи към сорта за ранно узряване.
6. Senshui... Японски сорт за ранно узряване. Различава се по устойчивост на стрелба, брашнеста мана. Плодовете са полукръгли, сладки, ароматни.
7. Strigunovsky... Рано узряло плодоносно разнообразие от дребно-гнездовиден тип. Студоустойчив, но не понася някои заболявания. Луковиците са остри на вкус и узряват рано.
8. Sturon... Сортът Stuttgarter Riesen, подобрен от холандските животновъди, е устойчив на стрелба и различни заболявания. Големи елипсовидни луковици с пикантен вкус, дълъг срок на годност.
9. Timiryazevsky... Староруски сорт за ранно узряване. Подходящ за отглеждане в северните райони. Различава се в добро качество на задържане, висока доходност.
10. Троя... Супер ранен хибрид на холандска селекция, добре поддържан, подходящ за засаждане както през зимата, така и през пролетта. Луковиците са големи, с полуостър вкус на кръгла или плоско-кръгла форма.
11. Ellan... Най-ранният, сладък зимен сорт. Различава се във висока производителност, се съхранява за дълго време.

Орион зимният лък също набира популярност. - ултра ранен холандски хибрид с отлични запазващи свойства и зимен лук: според описанието на производителите, той се характеризира с висок добив и добро качество на луковиците.

Произход и развитие

Много изследователи трудно определят периода, когато лукът е започнал да се отглежда от хора, но всички са съгласни, че това се е случило преди повече от 5000 години в Централна Азия. Растението се споменава в много култури. Лъкът играе важна роля в ежедневието - приготвяне на храна, медицина, изкуство, мумифициране. Израснал в различни региони и опитомен по целия свят.

Съвременните сортове са растение от стъбловидни листа със синкавозелен цвят, кухи отвътре. Долната част на луковицата отива в земята. Зреещият зеленчук натрупва хранителни вещества първо в листата, след това, докато узрее, лукът ги получава. Реколтата се прибира през есента, когато горната част пожълтява, отмира.

Една луковица, оставена в почвата за зимата, ще образува по-дълъг, по-мощен, кухи ствол през пролеттагарниран със сферично цвете. Впоследствие цветята дават гладки триъгълни черни семена.

Химичен състав, микроелементи, витамини и полезни свойства

Лъкът, събран в себе си впечатляващ списък с витамини, включително:

• ретинол;
• тиамин;
• рибофлавин;
• пиридоксин;
• фолиева киселина;
• токоферол;
• витамин Ц;
• никотинова киселина.

Списъкът е допълнен и с микро и макро елементи:

• калций;
• магнезий;
• натрий;
• калий;
• фосфор;
• хлор;
• сяра;
• желязо;
• цинк;
• йод;
• мед;
• манган;
• хром;
• флуор;
• бор;
• кобалт;
• алуминий;
• никел;
• рубидий.

Лукът е богат на лимонена, ябълчена киселина, моно- и полизахариди, сред които са открити фруктоза, захароза, малтоза, глюкоза. Използва се при заболявания на сърдечно-съдовата система, горните дихателни пътища, чревната атония. Полезен е при хипо- и витаминен дефицит, главоболие. Помага за борба с фурункулоза, гнойни рани, брадавици, лунички. Използва се в козметологията за борба с бръчките, укрепване на косата.

Период на зреене

Лукът се разделя на три групи според периода на зреене.:

• ранно узряване (или ранно узряване) - вегетационният сезон е не повече от 90 дни;
• среден сезон - вегетационен период 100-110 дни;
• късно узряване - периодът на зреене на луковиците е най-малко 120 дни от датата на появата на зелените листа.

добив

Основната причина за засаждане на лук преди зимата е да получите по-добра, по-обилна реколта. 2-3 седмици предсрочно. Добивът зависи от сорта, качеството на избрания материал.

Сред най-добрите сортове зимен лук се отличават следните по най-висока производителност:

• Шекспир - теглото на крушката е 100 г;
• Центурион - тегло 110-160 г;
• Сеншуй - 100 г;
• Щутгарт Ризен - 100-150 г;
• Струтон - 180 g.

Устойчивост на болести

Благодарение на работата на животновъдите са разработени хибриди и сортове, които лесно се понасят трудни метеорологични условия, способни да дават силни плодове в условия на кратки дневни часове.

За справка. Зимният лук рядко е податлив на болести и е устойчив на вредители.

Характеристики на крушката, описание на външния вид, вкуса

Сортовете с остър вкус са подходящи за засаждане преди зимата, такива се съхраняват по-дълго... Формата на плода, както и количеството на люспата също се вземат предвид: колкото повече има, толкова по-добре е защитен лукът и толкова по-дълго остава свеж. Формата може да бъде или заоблена, удължена или заоблено-сплескана, плоска.

Кои региони са най-подходящи, климатичните изисквания

Комплектите лук се отглеждат във всички региони, включително Сибирвъпреки тежките условия и ниските температури през зимните месеци. За да се запази реколтата, лехите са мулчирани, поръсени със сняг.

Основни предимства и недостатъци

очевиден предимствата на засаждането на зимни сортове лук са следните:

1. Получаване на страхотни лукови глави от плитки семена - колкото по-малка е ряпата, толкова по-малка е вероятността да се стреля.
2. Ранна реколта - зимният лук узрява 6-8 седмици по-рано от пролетния лук.
3. Достъпна цена, голям избор на посадъчен материал.
4. Лесна за грижа. До пролетта леглата не изискват поливане.
5. Решаване на проблема със съхранението. Получената култура не изгнива, не пуска стрелки.

От недостатъците те отбелязват:

1. Резките температурни промени, високата влажност, силните студове влияят негативно на реколтата.
2. Зимните сортове се съхраняват по-лошо от пролетните сортове.

Разлики от другите сортове

Основната разлика между зимните видове лук е в размера на луковиците.... Сортовете, засадени преди зимата, дават по-едри плодове с характерен остър вкус. При условие че са избрани правилните семена, са спазени изискванията за засаждане и грижи, реколтата се прибира вече в средата на лятото.

Характеристики на засаждане и отглеждане

Основните изисквания при избора на посадъчен материал са големината на луковицата и нейното състояние... По-лесно е малък лук да преживее зимата в земята. За засаждане използвайте лук от първи клас или див овес (комплект лук).

Възможно ли е да се засади преди зимата и как

За да се получи богата реколта, се извършва предварителна работа по подготовката място за засаждане, почва, семена. За зимна сеитба се избират хибриди и сортове, които са проектирани за средно, кратко дневно време.

На места с трудни метеорологични условия те сериозно подхождат към въпроса за подслоняването на леглата. Това е единственият начин да се избегне замръзване на растенията.

Подготовка за кацане

Приготвяне на лук се практикуват 2 седмици преди слизането. Те избират здрави, без признаци на увреждане, с диаметър не по-голям от 1 см, за да получат само главата, и с диаметър 1-2 см, ако се планира да се получат и зелени. Крушките не се накисват, шията не е отрязана.

Важно! 7 дни преди засаждането луковиците се потапят за 10 минути в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат, след което се изсушават старателно в продължение на 12-24 часа.

Основни изисквания

Изберете добре осветено място на хълм, където влагата не застоява и снегът се топи бързо. Подходящо е легло с рохка почва и неутрално pH. Спазват се правилата на сеитбообръщението: цвекло, домати, рапица, зеле, горчица и зърнени култури се считат за най-добрите предшественици.

При изкопаване на лехите се прилагат торове под формата на хумус с изчислението на 1 кофа на квадратен метър. Добавете състав от 2 супени лъжици суперфосфат, същото количество дървесна пепел, 1 супена лъжица карбамид. Киселинната почва се неутрализира чрез въвеждането на вар, креда, суперфосфати и пепелна пепел.

Време, схема и правила за кацане

Не забравяйте да спазвате датите за кацане... Засадени твърде рано, те рискуват да получат ранни издънки и смъртта на реколтата от студа. Късно, те пропускат момента, когато лукът образува кореновата система - без развити корени растенията няма да презимуват. Най-доброто време за сеитба е ноември в южните райони, септември - в северните.

По-точното време зависи от климатичните характеристики на определен регион.... Обикновено се взема предвид температурата на въздуха, прогнозират синоптиците: ако се обещае замръзване след 14-16 дни, температурата на въздуха не се повиши над 5 ° C, време е да започнете кацането.

Sevok се засажда на редове на разстояние 40-45 cm, като държите 5-6 см между луковиците на дълбочина 3-8 см, в зависимост от размера на крушката. В края на леглата те са покрити със слама или трева.

Забележка! В региони със снежни зими леглата не се нуждаят от покриване.

Функции за отглеждане

След засаждането лехите се мултират преди настъпването на замръзване, така че се задържа влагата... С идването на пролетта подслонът се премахва, така че земята да се затопли по-добре. Забелязано е, че лукът, засаден преди зимата, изисква плевене много по-късно, е по-малко податлив на болести и вредители, отколкото пролетните колеги.

Нюансите на грижата

Грижите за зимата не включват никакви допълнителни действия, освен затопляне на леглата, създаване на снежен слой при температури под 10-15 ° C. Това важи особено за северните райони.

Режим на поливане

Не поливайте лука веднага след засаждането.... При сухо време поливането се извършва след 10 дни. През пролетта, когато снегът се стопи, земята съдържа достатъчно количество влага полива се според нуждитеако пролетта и първият месец на лятото са горещи.

Разхлабване на почвата и плевене

По време на процеса на растеж почвата се разхлабва според нуждите., а също и ден след поливането, направете го внимателно, за да не извадите плодовете. Плевенето се извършва два пъти на сезон.

Горна превръзка

Първото хранене се извършва след появата на разсад през пролетта.... За образуването на зеленина се въвежда разтвор от 30 g амониев нитрат, 20 g калиев хлорид, 40 g суперфосфат, разреден в 10 литра вода.Три седмици по-късно се извършва повторно подхранване, увеличавайки количеството суперфосфат до 60 g, калий - до 30 g.

За трети път се въвежда разтвор, състоящ се от 10 л вода, 20 г калий, 40 г фосфат.

Болест и контрол на вредителите

Най-често културата е изложена на болестта надолу мана.... За да се предпази растението от болести, през есента, преди засаждането в земята, разсадът се изследва за увреждане от болест или насекоми. При най-малкия признак плодовете се третират с фунгициди, следвайки инструкциите на производителя. Те също така използват ферментирали млечни продукти, йодиран или содов разтвор за борба с болестта.

За да избегнете гъбична атака, следи за спазването на правилата за съхранение на културите, смяна на реколтите.

Събиране и съхранение

Мрежи, картонени кутии, дървени кутии с отвори за всмукване на въздух са подходящи като контейнери за съхранение.

Как и кога да събираме

Съберете лъка след като въздушната част на листата пожълтява и изсъхва - в края на пролетта - началото на лятото. Пълното събиране се извършва преди началото на август, при сухо, спокойно време. Изкопаната реколта се оставя за известно време в градината да изсъхне, оставяйки на слънце, разстлана на тънък слой. Горните пера се отстраняват. След това те се подреждат в контейнери, преместват се в хладно помещение за постоянно съхранение.

Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта

Ако лукът се съхранява в апартамент, температурата трябва да бъде + 18 ... + 22 ° C, влажността - 50-70%. В мазетата оптималните показатели са 0 ... + 3 ° C с влажност 75-90%. По време на съхранение зеленчуците се сортират, изгнилите се отстраняват, мокрите се сушат.

Важно! Зимният лук се съхранява около 6-8 месеца.

Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането

Основните проблеми на фермерите при отглеждане на зимен лук:

• задържане на влага в леглото, което води до накисване на луковиците;
• преждевременна поява на разсад, причинена от ранно засаждане или дълбоко засяване;
• некачественото мулчиране на почвата води до увреждане на луковиците.

Съвети от опитни градинари

Няколко препоръки на опитни фермери:

1. Лукът, засаден близо един до друг, се пробива през пролетта, оставяйки само силни, висококачествени екземпляри с разстояние 8-10 cm.
2. Няколко сорта се засаждат наведнъж. Така след прибиране на реколтата се подбират най-продуктивните култури за по-нататъшно отглеждане.
3. По-добре е да не използвате филма като покритие.
4. Пресният тор не е подходящ за торене на лук.
5. За да се предотврати навлизането на лука в зелените, градината се залива с вряла вода преди засаждането, а материалът се потапя в разтвор на калиев перманганат за 10-15 минути.

Отзиви за зимни сортове лук набори

Когато засаждате лукови комплекти преди зимата, изберете сорта със специални грижи.... Зимното засаждане става все по-популярно сред производителите на зеленчуци, а летните жители с удоволствие споделят впечатленията си от любимите си сортове.

Елена, Оролска област: „Засаждам през зимата, защото не трябва да се притеснявам къде и как да съхранявам лука за сеитба. Засадих го преди измръзване, покрих го с листа от градината, ако е необходимо, получих зеленина и ряпа през пролетта “..

Григорий, област Ростов: „Вече няколко години засаждам радар лук - луковиците са големи и узряват рано. Обичам да расте поради лекотата на грижата. В леглата има по-малко трева и почти няма нужда да се полива “.

Валентина, Перм: „Въпреки факта, че такъв лук се съхранява по-лошо от пролетния лук, луковиците са по-големи и по-плътни. Засаждане на сортове Сеншуй, Шекспир. Лукът е сладък, децата ядат с бретон ".

заключение

Приготвяйки и засаждайки лукови комплекти в градината за зимата, летните жители получават висококачествена и по-ранна реколта. Основните условия за високи добиви са компетентната подготовка на семената и правилният избор на сорта, предназначен за отглеждане в определен регион.