Сорт лук от средния сезон с добра поносимост към замръзване "Халцедон"
Халцедонът е сорт лук, който узрява бързо и дава добра реколта. В един сезон от едно градинско легло могат да бъдат събрани до 5,5 кг. Обикновено се засява през април, а луковиците се берат в края на юли - август. Повечето производители на зеленчуци предпочитат този сорт заради доброто му качество на запазване и приспособимост към всякакви климатични условия.
В тази статия ще намерите характеристиките на сорта лук Халцедон, описание на методите за отглеждане от семена чрез разсад и директна сеитба в земята, както и отзиви за него и съвети от опитни градинари.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
то средно ранен лук за трапеза и форсиране с пикантен вкус на глави, основно за търговски цели. Авторството принадлежи на молдовските животновъди.
Произход и развитие
Родното място на Халцедон е Република Молдова. Той е изведен от специалистите на Приднестровския изследователски институт по земеделие и е включен в държавния регистър през 1993 година. Растящи площи: средна лента, централна и южна част на Русия, Молдова, Украйна.
Химичен състав, микроелементи, витамини и полезни свойства
Лук съдържа фолиева киселина (до 8%), етерични масла (10-11%), каротин... Витамин РР в този сорт лук е 0,2 mg, а витамин С - 10 mg. В главите на лука също има много витамини B1, B2, B6. А в луковата лука има около 17 микроелемента, полезни за човешкото тяло.
Период на зреене
Сортът е среден сезон. Периодът на зреене е приблизително 110 дни - в 3,5 месеца след появата на първите издънки, можете да реколта.
добив
Този сорт лук е известен с високия си добив - от 1 кв. кв. м събират от 3 до 8 кг... Маса на луковицата - от 90 до 130 g.
Референтен. Луковиците растат добре през един летен сезон, както при засяване на семена в градината, така и при отглеждане на разсад.
Устойчивост на болести
разнообразие склонни към цервикално гниене и пероноспороза, както и атаки от насекоми като лукова муха, стволови нематоди и трипс.
Характеристики на крушката, описание на външния вид, вкуса
Едногодишно растение с голяма ряпа. Цветът на крушката е меден, в контекста на бяло. Понякога тя размери достигат 15 см в диаметър, а тегло - 130 g... Зелено перо с височина от 16 до 45 см, сочно и не твърде горчиво. Зеленчукът предпочита плодородна почва и обилно поливане. Не се страхува от замръзване, светлолюбив и непретенциозен в грижите.
Растящи региони и климатични изисквания
Посейте този зеленчук възможно във всички региони на Русия с умерен климат... Но най-подходящи за него са най-подходящите южни райони, където има много светлина и топлина, по-специално северните кавказки и долноволските райони на Русия. Халцедонът узрява перфектно в Украйна и Молдова.
Важно! На юг халцедонът може да бъде засаден директно върху градинското легло. В по-студените райони, както и в централна Русия, се засажда чрез разсад. В последния случай зеленчукът не отива към стрелата и има време да узрее дори в студен климат.
Предимства и недостатъци, разлики от другите сортове
Предимствата на лука от халцедония са очевидни:
- Почти цялата реколта (93%) се съхранява дълго време.
- Плътните насаждения не влияят на високия добив на реколтата - 90% от добрите, зрели луковици.
- Семената на растението могат да покълнат дори при + 3 ° C. За много сортове лук тази температура е фатална. Растенията добре понасят сухото лято, въпреки че се нуждаят от системно поливане.
- Той е имунизиран срещу много заболявания.
Липса на нужда от редовна поддръжка и поливане след появата на първите издънки в рамките на първите един месец и половина.
Характеристики на засаждане и отглеждане
халцедон се нуждае от плодородна почва и изобилие от светлина... Културата обича влагата, но не понася застоя на вода в корените.
Подготовка за кацане
халцедон отглеждани както чрез засаждане на разсад директно в земята, така и на разсад.
С метода на семената семената се изсипват върху хартия и се подреждат. Твърде малки и повредени се изхвърлят. още семена поставете върху чинийка, покрийте с марля и добавете слаб разтвор на калиев перманганат. След 1-2 дни семената се измиват в чиста вода и се сушат.
За отглеждане на разсад трябва да се запасите на оплодена почва. Приготвеното семе се поставя в почва и леко се поръсва с пръст. До април разсадът се поставя на топло, добре осветено място на закрито.
Внимание! При облачно време лъка се нуждае от допълнително осветление с флуоресцентни лампи. Препоръчително е да се гарантира, че в стаята няма чернови.
Изисквания към почвата
За Халцедон земята на обекта трябва да бъде подготвена предварително, през есента... Преди да копаете почвата, можете да добавите торове - хумус и компост (4-6 кг на 1 кв.м). Можете да използвате и дървесна пепел - 300 г на 1 кв. м.
Този сорт лук не понася кисели почви... Киселинността на почвата трябва да е близка до неутрална (6.4-7.9).
Важно е да се обърне внимание на предшествениците Халцедон. По-добре е да се засеете след култури, за които е приложено голямо количество органични торове. Това може да бъде краставици, тиквички, тиква.
Референтен. За добро покълване на един зеленчук и успешното му узряване не се препоръчва да засаждате култура на едно и също място в продължение на четири години.
Време, схема и правила за кацане
Растението е фотофилно, така че мястото за засаждане е избрано на открито слънчево място. предварителен компост, хумус или разтвор на пепел се добавя към земята... След това внимателно се изкопава, разхлабва и ями с дълбочина около 2-4 см. Главите се поставят там на разстояние 7-10 cm.
Схема на сеитба - 5 × 25 см, семената се спускат на дълбочина 10-15 мм.
Нюансите на грижата
растение дава зелени пера при температура на въздуха не по-ниска от + 14 ... + 26 ° С и обилно редовно поливане. Въпреки това, той може да бъде засаден в открита земя дори при + 15 ° C.
Младите растения са в състояние безопасно да понасят студове до -8 ° C и да се нагряват до + 35 ° C. Но когато се отглеждат на открити площи, те в началото изискват внимателна грижа.
Твърде гъстите насаждения трябва да бъдат разредени и в същото време извадете допълнителния лук от земята заедно с корените. Препоръчително е също да разрохкате земята всеки път, когато плевите. В района с Халцедон натрупването на стопилка или дъждовна вода е нежелателно.
Режим на поливане
На открито в горещите дни разводнен веднъж седмично, в облачни дни, изобщо не можете да поливате.
Веднага след засаждането на халцедон в открита земя, почти през целия юни, е необходимо да се навлажнява земята веднъж на всеки 7 дни (9-11 литра на 1 кв.м), а през първата половина на юли леко да се намали количеството на течността до 7-9 литра на 1 кв.м. м.
Внимание! Поливането трябва да се извършва в основата, за да не се повредят перата. Най-добре е да използвате вода, която е стояла на слънце за тази цел.
Разхлабване на почвата и плевене
Отсейте зеленчука още при появата на първите издънки... За да се предпазят зреещите луковици от механични повреди, това се извършва ръчно. Разхлабването и плевенето се извършват паралелно с поливането на растението.
Горна превръзка
Тореща култура започнете, когато перата достигнат 10 cm... Наторете лука два пъти с почивка от 14 дни. Растящият зеленчук е подходящ за минерални торове, както и за добавки с азот и калий.
По време на зреенето луковиците могат да се подхранват кореново с Agricola за лук и чесън или Effekton-O. Паузата между превръзките е 12 дни.
Референтен. Не се препоръчва да добавите пресен тор в почвата преди засаждането на лук на постоянно място. Такива добавки ще доведат до обилен растеж на зелена маса и ще изтощят главите на луковиците. Ряпата може да узрее малка, ще възникнат заболявания.
Болест и контрол на вредителите
Сортът е податлив на цервикално гниене и пероноспороза (мана).За да се избегне гниене, насажденията се разреждат по време на плевене и не позволяват на зеленчука да се наводни с вода... За да превенция на заболяванията земята на площадката се поръсва с тебешир, а гнилият лук се изкопава и изгаря.
За предотвратяване на мана (петна по листата) Лукът се засажда на добре осветени места. За борба с него се използва напръскване с 1% разтвор на течност Бордо. Помогнете и на "Поликарбацин" (40 г на 10 литра вода) "Арсерид" (30 г на 10 литра вода).
Какъв вид насекомите вредители могат да съсипят посевите халцедон:
- Стволова нематода... При заразяване крушката започва да се влошава и постепенно се превръща в прах. Вредителят може да унищожи до 70% от насажденията и да развали събраната реколта. Прониква в хранилището и пълзи от заразени глави към здрави.
- Лукова муха... При заразяване от ларви на насекоми стъблата изсъхват, а главите стават меки и излъчват неприятна миризма.
- Тютюневи трипси... Насекомото се установява в синусите на листата. По-късно на стъблото на лука се появяват белезникави петна. Постепенно стъблата пожълтяват и изсъхват. Крушките стават малки и не се развиват. Вредителите, заедно с прибраната реколта от лук, влизат в магазина за зеленчуци, където продължават да ядат луковиците.
За борба с насекомите е необходимо да се дезинфекцират семена и разсад. преди засаждането внимателно изкопайте района, наблюдавайте смяна на реколтите.
Луковата муха може да бъде унищожена и от двете химикали като "Актара", "Сочва", "Алатар" и народни средства. Например, насажденията се запрашават с пепел: на всеки две седмици се изсипват в пътеките върху влажна почва, а пепелта леко се поръсва с пръст отгоре.
За да се избегне замърсяване с тютюневи трипси, важно е своевременно да отсеем плевелите, да копаем дълбоко в района, да наблюдаваме редуването на зеленчуковите култури в градината и да не сеем лук върху заразените и същите площи в продължение на четири години.
За борба със стволовата нематода земята се третира със солев разтвор: 2 супени лъжици. л. сол на 10 литра вода. Тази инфузия се полива няколко пъти на сезон.
Срещу тютюневите трипси използвайте "Карате Зеон" и "Фастак".
През пролетта се засява маслена репичка и бяла горчица в бъдещия участък лук, за да се предотврати замърсяването на културата. След това, когато тези растения цъфтят, внимателно изкопайте почвата. Можете също да се справите с вредители, ако карбамидът се добави към земята преди засаждането на лук (500 кг на 1 ха площ).
Нарастващи трудности
Трябва да се грижим за земята за Халцедон навреме. Важно е в него да има достатъчно сяра. За тази цел почвата се наторява с калиев сулфат и амониев сулфат... Необходимо е също така течността да се излива в каналите при поливане на растението, а не чрез поръсване. В противен случай растенията рискуват да заболеят от мана.
Събиране и съхранение
Оптимално време за събиране узрял лук - от края на юли до средата на септември, три месеца след засаждането.
Как и кога да събираме
Готовността за събиране ще покаже такива признаци:
- главата на крушката е придобила кафяво-меден цвят;
- шията на перото започна да изсъхва и да става по-тънка;
- почти цялото перо беше сухо и пожълтяло;
- стъблата се разпространяват по протежение на земята.
През лятото, при сухо време, за предпочитане веднага след прибиране на реколтата сложете луковиците да изсъхнат на слънце след седмица.След това трябва да ги извадите под навеса, за да узреят още няколко дни и едва след това да ги занесете в мазето или навеса за съхранение.
Важно! След прибиране на реколтата от градината, зеленото перо се отрязва от луковиците, оставяйки пън от 3 cm.
Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта
Консервирането на луковиците зависи от много причини, но в общи линии този зеленчук понася зимата добре.... За да оцелеят луковичните глави възможно най-дълго, трябва да се спазват следните правила:
- Трябва да ги съхранявате в изсушен или напълно изсушен вид. Не поставяйте крушките в плътни пластмасови торбички - ще се появи парников ефект, ще започнат бактерии. Стар доказан метод е да сплетете луковичните стъбла и да ги закачите.
- Преди съхранение трябва внимателно да проучите зеленчуците и да изхвърлите повредените.
- В градските апартаменти лоджия, килер, балкон служат като място за съхранение на зеленчуци. Основното е, че сухият въздух циркулира в помещението, където се съхранява лукът, влажността не е по-висока от 50-75%, температурата не се повишава над + 25 ° C и не пада под -5 ° C.
Съвети и обратна връзка от опитни градинари
Полезен съветите ще бъдат полезни дори за опитни производители на зеленчуци.
Николай, Кривой Рих: „Още през първата година на отглеждане забелязах, че Халцедонът обича влажна почва, но не твърде влажна. След летните дъждове, когато луковиците вече набираха тегло, се опитах да разрохя земята върху гребена на лука веднага след дъжда. По този начин влагата се запази по-дълго, а реколтата доволни от големи и висококачествени луковици ".
Любов, Чернигов: „Случи се така, че моят халцедон беше нападнат от тютюневи трипси. На следващата година реших да изпека комплекта при + 40 ° C в гореща фурна. Два дни загрявах главите за 5 минути и когато дойде време да засадя лука в земята, ги засадих. Оттогава моят халцедон не познава този вредител ".
Разнообразни отзиви, която завладява градинарите на страната повече от 25 години, потвърждават предимствата му.
Тамара, Ставропол: „Харесвам лука за тяхната лесна поддръжка и бързото узряване. Ако следвате простите правила за отглеждане и прибиране на реколтата, този зеленчуков сорт се запазва почти напълно до пролетта. Започвайки през лятото, ние също прибираме зелено перо за зимата. Замразявам го във фризера, а през зимата го добавям към супи, салати ".
Иван, Киров: „Халцедонът се съхранява добре, не изгнива. Събирам много големи глави дори в постна година. Харесвам и вкуса му - остър, но приятен. Нашето семейство много обича любимите салати с него, особено през зимата, когато тялото се нуждае от витамин С. Халцедонът е бил засаден първо чрез разсад, сега реших да опитам да отглеждам от семена (нигела) ".
заключение
Халцедоновият лук се избира от много сортове за устойчивост на замръзване - семената покълват при + 3 ° C, което е пагубно за другите.
Дори при продължително настинка халцедонът запазва вкуса си. В допълнение, той има дълъг срок на годност и е лесен за почистване.