Bamberger, високодобивен сорт лук, устойчив на болести и вредители

Bamberger е сорт лук в средния сезон. Той е донесен в Русия от Холандия и бързо става популярен сред местните фермери поради високия си добив, без специфични изисквания за грижа, отличен вкус и възможност за универсална употреба.

Описание на сорта

Сортът Bamberger се характеризира с удължена форма на луковицата, мек вкус и ярък аромат. Този лук може да се яде пресен, добавя се към горещи ястия, салати и консерви.

Произход и развитие

Лукът Бамбергер се отглежда от холандски агрономи-животновъди. Това е сравнително млад сорт - той започва активно да се отглежда едва през 21 век.

Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства

Лукът съдържа:

• протеини мазнини въглехидрати;
• моно - и дизахариди;
• хранителни влакна;
• витамини А, С, Е, РР и група В;
• етерични масла;
• калий, калций, фосфор, желязо, флуор;
• флавоноиди с антиоксидантно действие.

Зеленчукът е здравословен при настинки, тъй като е в състояние да се бори с възпалението и унищожава бактериите, има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и кръвния състав, помага за укрепване на червата и помага при лечението черен дроб.

Период на зреене и добив

Средно ранен сорт. Реколтата е готова за прибиране на реколтата приблизително 90 дни след засаждането, т.е. в края на август или началото на септември.

Максималният добив на Bamberger се наблюдава при засаждане на лукови комплекти - от 1 кв. м събирам около 6 кг.

Устойчивост на болести

Сортът е устойчив на:

• брашнеста мана;
• гниене;
• трипс;
• лукова нематода и лети.

Холандският набор от лук има висок имунитет, но посадъчният материал от Чувашия е по-малко устойчив на заболявания, вредители и измръзване, въпреки че е по-евтино.

Характеристики на крушката, описание на външния вид, вкуса

Луковиците са удължени, леко удължени, малки - растат до 10 см дължина и тежат средно 60-80 г. Покрити с жълто-кафява люспа. Пулпът е снежнобял, сочен с леко сладникав, но не прикриващ вкус. Пикантността е повече в аромата, отколкото във вкуса.

Растящи региони и климатични изисквания

Сортът Бамбергер е непретенциозен към климатичните условия и успешно се култивира в почти всички региони на страната.

Предимства и недостатъци

Основните предимства на сорта:

• дългосрочно съхранение;
• висока производителност;
• непретенциозна грижа;
• устойчивост на болести и вредители;
• универсалност на използването;
• мек, сладникав вкус;
• липса на стрелба;
• възможност култивиране при различни климатични условия.

Недостатъци:

• склонност към отлепване по време на съхранение;
• рязка миризма.

Разлика от другите сортове

Сравнителна таблица на Bamberger с други сортове лук:

Характеристики на засаждане и отглеждане

Качеството и количеството на реколтата зависи от много фактори, включително от правилната подготовка на посадъчния материал и почвата и спазването на сроковете за засаждане на лука.

Предварителна подготовка

Закупените лукови комплекти се поставят за 2-3 седмици в топло помещение при температура + 20 ... + 22 ° C с добра вентилация за сушене. Това помага да се избегне изгниването на крушките отвътре.

За елиминиране на стрелбата, да се убият спори от гъбички, които могат да присъстват на повърхността, и да се ускори образуването на зелени листа и корени, за 24 часа преди засаждането на луковицата загрявка:

• семето се поставя в контейнер с подходящ обем;
• изсипете вода, загрята до + 35 ... + 40 ° C;
• затворете съда с капак, увийте го и оставете за 5-6 часа.

Референтен. За допълнителна дезинфекция разсадът се накисва за 20-40 минути в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.

Почвата се подготвя с есен: почиства се от плевели, обработва се с меден сулфат (разрежда се с 1 с. л. средства в 10 литра вода и се полива земята със скорост 1-1,5 литра на 1 кв.м) и се полива обилно преди замръзване.

През пролетта почвата се наторява. Минералното или органичното торене се избира в зависимост от вида на почвата:

• глини: 3-4 кг хумус, 5 кг торф, 2 супени лъжици. л. суперфосфат и 1 ч.л. урея на 1 кв. m;
• глинеста почва: 6 кг хумус и торф, 1 ч.л. урея и 1 супена лъжица. л. суперфосфат на 1 кв. m;
• торфени блатове: 5 кг компост или хумус, 1 ч.л. урея и 1 супена лъжица. л. "Нитрофоски" и суперфосфат на 1 кв. m;
• пясъчници: 10 литра компост или хумус, 2 супени лъжици. л. суперфосфат, 1 супена лъжица. л. "Агрикола" и 20 литра глинеста или глинеста почва на 1 кв. м.

Леглата се изкопават на лопата с лопата, след което се покриват с фолио и се оставят за 5-6 дни.

Основни изисквания

Bamberger предпочита лека, плодородна почва с добра аерация и влагопропускливост. Допустимата киселинност за минерална почва е pH 6,5-7, за торфена почва - 5,5-6,5.

Време, схема и правила за кацане

Има два варианта за засаждане на севка Bamberger: зимуване (през третото десетилетие на октомври) и пролетта, когато почвата се затопля до + 10 ° C (в средата на април - началото на май).

Кацане преди зимата:

1. Подгответе леглата на разстояние 25-30 см едно от друго.
2. Направете бразди за засаждане в тях с дълбочина 8-10 см.
3. Поставете луковиците в браздите, така че разстоянието между тях да е около 10 cm.
4. С настъпването на стабилни студове покрийте лехите с дебел (10-15 см) слой сено, слама, паднали листа или дървени стърготини.

След като снегът се стопи, мулчиращият слой се отстранява от градината. Обикновено това се прави през второто десетилетие на март, но ако студовете продължат, мулчът се оставя, докато те преминат.

Когато почвата изсъхне, тя се разхлабва. Малко след това от почвата излизат пера от лук.

За пролетно засаждане те копаят земята на половин щик на лопата и я изравняват с гребло. След това трябва да:

1. Подгответе легла с разстояние 25-30 см между тях.
2. Направете бразди за засаждане в тях на дълбочина 3-5 см.
3. Поливайте браздите 30 минути преди засаждането на разсада (1 литър вода на 1 м от браздата).

През пролетта можете да сеете и семена от лук, след като ги накиснете за един ден в разтвор на стимулатор на растежа, например "Epina".

Функции за отглеждане

Мястото за засаждане на лъкове от Bamberger трябва да бъде добре осветено, защитено от пориви на вятъра и разположено на малък хълм. В низините влагата често застоява, което провокира гниене на дъното на лука.

Важно е да се вземат предвид правилата на сеитбообръщението: грахът, соята, цвеклото, зелето и зърнените култури се считат за най-добрите предшественици на лука.

Референтен. Лукът може да се засажда на едно и също място веднъж на 3-4 години.

Лъкът на Bamberger е непретенциозен в грижите. В същото време спазването на основните агротехнически норми и правила е необходимо за него по същия начин, както при другите сортове.

Режим на поливане

Необходимостта от напояване се определя от състоянието на почвата: полива се, когато е напълно суха до дълбочина 10 cm.

Процедурата се провежда сутрин, защото по време на вечерното поливане лукът няма да има време да изсъхне напълно, а натрупването на влага върху листата води до развитие на гъбични заболявания.

Необходимо е особено обилно поливане - на всеки 2-3 дни - през месеца на отглеждане. След това постепенно се намалява - до 1 път за 10 дни. 2-3 седмици преди прибирането на реколтата те спират напълно, така че лукът узрява добре.

Разхлабване на почвата и плевене

Почвата се разхлабва и плевее на всеки 10-14 дни или повече. Зависи от скоростта на растеж на плевела.

Разхлабването подобрява достъпа на кислород до луковиците, което има положителен ефект върху качеството и количеството на реколтата. Премахването на плевели е необходимо, за да се гарантира, че те не поемат хранителни вещества от почвата.

Важно! Леглата, покрити с мулч, не се нуждаят от тези лечения.

Горна превръзка

Торовете се прилагат три пъти по следната схема:

• 14 дни след засаждането на лук - разтвор от пилешки изхвърляния в размер на 10 литра на 1 кв. m;
• след 3-4 седмици - азотсъдържащи превръзки;
• след още 3-4 седмици - калиеви торове.

Болест и контрол на вредителите

За да се предотврати развитието на болести и атаки на вредители, растенията трябва да бъдат третирани с меден хлороксид по време на активен растеж или меден сулфат, когато дължината на перата достига 15-20 cm.

Нарастващи трудности

При отглеждането на този сорт могат да възникнат следните проблеми:

• хвърляне на стрели със семена при засаждане на лук в студена земя;
• сушене и полагане на пера поради неспазване на правилата на селскостопанската технология (плитко засаждане на разсад, липса на азот в почвата, липса на осветление);
• пожълтяване и изсушаване на листата поради атака на лукови мухи.

Събиране и съхранение

Подаването на пера свидетелства за узряването на главите на лука.

Как и кога да събираме

Реколтата се бере през август - септември, като внимателно копаете в луковиците с лопата и ги издърпвате от земята с ръце.

Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта

След прибиране на реколтата лукът се суши в добре проветриво помещение при температура на въздуха + 30 ° C.

След изсушаване корените се нарязват и луковиците се изследват внимателно: твърде малки се заделят за ранна употреба, а развалените се изхвърлят.

За съхранение лукът се поставя в дървени или пластмасови кутии с вентилационни отвори, плетени кошници или мрежести торбички и се пренася в тъмно проветриво помещение, където влажността е 70%, а температурата на въздуха е + 3 ... + 10 ° C.

Важно! Контейнери с лук се поставят на рафтове или палети. Не съхранявайте култури на пода или в близост до стените.

При спазване на необходимите условия лукът се съхранява до следващата реколта, практически не се влошава и не покълва.

Съвети от опитни градинари

Съвети за фермерите за отглеждане на Bamberger:

1. Напълнете почвата между редовете с мулч. Това ще помогне за предотвратяване на увреждането на луковиците и листата по време на оран и ще намали до минимум риска от развитие на някои бактериални заболявания.
2. Покрийте новозасадените растения с агрофибър или спанбонд, за да ги поддържате топли. В допълнение, нетъкан текстил скрива миризмата на лук от вредители.
3. Засадете моркови наблизо, за да предпазите вредителите от лук.

Отзиви за сорта лук Bamberger

Можете да получите по-реалистична представа за лука Bamberger, като прочетете отзивите на градинарите.

Мария, Тула: „Не обичам горчив лук, затова търсех сорт със сладък вкус. Друг критерий за подбор беше висока доходност с минимална поддръжка, тъй като мога да ходя на дачата само през почивните дни. В резултат на това се заселих на сорта Бамбергер и не съжалявах, отглеждам го от 5 години. Харесва ми, че е непретенциозен и плодотворен и освен това се поддържа перфектно - практически до следващата реколта, без да губи вкуса си. "

Тимофей, Брянск: „Имам дълъг опит като градинар, отглеждам много различни сортове лук, така че има с какво да се сравнявам. Мога да кажа със сигурност, че напълно новобранец ще се справи с Бамбергер - сортът не е капризен, расте почти сам, докато добива е отличен.Експериментирах с времената на засаждане - зимните култури са имали вкус много по-добре.

заключение

Bamberger е средно ранен зрял сорт лук. В хода на селекцията агрономите успяха да затвърдят устойчивостта срещу болести, стрелба и вредители в него. Този лук има добър вкус, дълъг срок на годност и не изисква трудоемка поддръжка. Подходящ за отглеждане във всички региони на Русия.