Най-добрите сортове кайсии за централна Русия
Кайсиевите дървета се отличават с атрактивен външен вид: по време на цъфтежа градината е украсена с големи цветя, по време на зреене и плододаване - вкусни златисто-оранжеви плодове. За отглеждане в централна Русия се избират студоустойчиви сортове кайсия със стабилни добиви. Дърветата трябва да имат силен имунитет и мощни издънки. Нека разгледаме подробно какво още да обърнем внимание при избора и кои сортове се считат за най-добрите за този регион.
Съдържанието на статията
Най-добрите сортове кайсии за централна Русия
Кайсията принадлежи към топлолюбивите култури, но някои сортове са устойчиви на замръзване и подходящи за отглеждане в региони на централна Русия.
Кайсията е популярна сред градинарите в Псков, Твер, Орил, Нижни Новгород, Саратов и други региони. Летото в тези региони е топло с умерена влажност и през зимата настъпват студове, поради което летните жители подготвят разсад от устойчиви на замръзване и силни сортове за засаждане.
рано
Ранните сортове рядко се разболяват и са имунизирани срещу вредители от насекоми. Те се нуждаят от обилно поливане и подхранване, в противен случай плодовете няма да узреят навреме, те ще бъдат свежи и дребни.
Първороден от Самара
Ранен узрял универсален сорт. Дърво със среден размер с гъста и разперена корона расте бързо. Издънките са дълги и тънки, изправени. За първородния от Самара се изисква просторна топла зона, разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 4 м. Кайсията дава плод на третата година след приземяване.
Формата на плода е кръгла, кора е средно дебела. В основата кайсията е светло оранжева, останалата част от повърхността е бледо жълта. Пулпът е ароматен, вкусът е сладко-кисел, приятен. Камъкът е среден, лесно се отделя от пулпата. Реколтата е подходяща за преработка и транспортиране.
Челябинск рано
Сортът бързо се адаптира към климатичните условия на средната зона, устойчив е на замръзване и непретенциозен в грижите. Дървото е средно голямо с повдигната корона. Издънките са дебели и прави, листата са тъмнозелени, заоблени.
Плодовете са сферични, теглото на един е около 12 g, цветът е наситено жълт. Месото на кайсията е оранжево, плътно, вкусът е сладък и кисел. Реколтата се прибира през юли, приготвят сладко и компоти от кайсия, конфитюри и конфитюр. Заготовките са вкусни, с приятна киселост.
айсберг
Ултра ранен сорт за универсална употреба. Дървото е бързорастящо, короната е със средна плътност, височина - до 3 м. Издънките са прави, тъмночервени. Айсбергът започва да дава плодове на третата година след засаждането. Тегло на плода - 20-25 г, ярко жълт цвят с розово руж, деликатен и сочен вкус. Летните жители прибират реколтата в края на юли или началото на август.
Препоръчва се да ядете кайсии веднага след прибиране на реколтата или да ги изпратите за преработка - поради тънката кора плодовете не се съхраняват дълго време.
Интересно! Ако на мястото растат дъб, ясен, стара круша и други дървета с мощна коренова система, градинарите засаждат кайсии до тях. Кварталът със стари дървета предпазва кайсиите от насекоми и гризачи, особено ако засаждате разсад върху леки глинести почви с неутрална или слаба киселинност.
В средата на сезона
Сортовете от средния сезон узряват през август. За да може плодът да расте едър и сочен, е важно да се осигури на дървото балансирана диета.Градинарите добавят минерални и органични торове в почвата, включително калиева сол, дървесна пепел, двоен суперфосфат и урея. Почвата се разхлабва преди торенето.
Саратов рубин
Дървото е бързорастящо, средно голямо, короната е гъста и сферична. Издънки със среден размер, тънки, кафеникаво кафяви. Кайсията е устойчива на замръзване, издържа на температури до -40 ° C. Плодовете са едри, теглото на един е около 40 г, цветът е жълто-оранжев. Кожата е със средна плътност с леко опушване, трудно се отделя от пулпата. Оранжева каша, десертен вкус, сладка с киселост. Сокът от саратовския рубин е безцветен. Реколтата се отличава с поддържане на качество и транспортируемост. Кайсията се отглежда за лична консумация и продажба.
графиня
Универсален сорт за отглеждане в централния район на Русия. Дървото е бързорастящо, короната е със средна плътност, издънките са прави и дебели. Графинята започва плододаване на четвъртата година след засаждането. Сортът е устойчив на суша, разсадът бързо се адаптира към климата. Плодовете са дребни - с тегло около 20 g, кръгла форма. Пулпът е нежен и сочен, вкусът е хармоничен, сладък и кисел. Ягода-плодов аромат. Вкусът на графинята е оценен на 5 точки от 5. Кайсията рядко се разболява, устойчива е на гниене и е непретенциозна в грижите.
Orlovchanin
Растението е средно голямо с повдигната корона. Издънките са плътни, кафяви на цвят. Плододаването започва на третата година след засаждането. Теглото на кайсията е около 30 г, формата е кръгла, цветът на корите е жълто-оранжев. Пулпът е твърд, сладко-кисел, оранжев цвят. Има леко опушване. Камъкът е голям, лесно се отделя от пулпата. Жителят на Орлов е частично самоплоден, което осигурява на летните жители стабилен добив и приятелско узряване на плодовете. Реколта до средата на август, използва се за транспортиране, преработка, лична употреба.
Късен
Късната реколта от кайсии се прибира в края на август или началото на септември. По време на отглеждането летни жители обръщат специално внимание на защитата на дърветата от болести и насекоми - те редовно предприемат превантивни мерки (резитба, разхлабване, мулчиране) и направете листна превръзка (напръскайте насажденията с разтвор на течност от Бордо).
Monastyrsky
Височината на дървото е до 5 м, короната е със средна плътност, формата е сферична. Плододаването започва на третата година. Издънките са прави, листата са гладки, яйцевидни. Тегло на плодовете - 20-25 g, жълто с розов оттенък, слабо опушване. Овална форма, леко сгъстена странично. Пулпът е сочен и месест, вкусът е сладко-кисел. Сортът е само плодороден - няма нужда да го опрашвате изкуствено. Монастирски зрее до края на август. Приложението е универсално.
любим
Универсален зимен клас. Височината на дървото е до 3 м, короната е средно разпространена, гъста. Листата са едри, тъмнозелени на цвят. Плодовете са заоблени, жълто-червени с оранжев оттенък. Тегло - 30 гр., Пубертетът е слаб. Кашата се топи в устата, има сочен и нежен сладко-кисел вкус. Камъкът е малък, лесно се отделя от пулпата. Първата реколта се прибира 3-4 години след засаждането. Любимият е устойчив на замръзване, се отличава със своята транспортируемост, запазване на качеството и атрактивна презентация.
Компот
Дървото е средно голямо, короната е компактна. Плодовете са жълти с червеникав руж, тегло - около 40 г. Пулпът е сочен и хрупкав, оранжев, сладко-кисел вкус. Камъкът е със средни размери, без опушване. Когато приготвяте компоти, плодовете не се разпадат, запазват формата си - оттук и името на сорта. Компотът е устойчив на замръзване, рядко се уврежда от насекоми. Кайсията се препоръчва за отглеждане в Централния регион на Черно Земята, бързо се адаптира към климатичните условия.
Най-вкусните и сладки сортове
Вкусът играе основна роля при избора на сорт. Най-популярни са кайсиите, които се отличават със сладка и приятна каша, деликатен и хармоничен вкус.
десерт
Ранно узряващ самоплоден зимноустойчив сорт. Височината на дървото е до 5 м, короната се разпространява, гъстотата е средна.Тегло на плодовете - 30-40 g, ярко жълт цвят, привлекателен. Пулпът е ароматен и нежен, светло жълт на цвят. Вкусът е хармоничен, сладък, с лека киселинност. Десертът е подходящ за транспортиране, плодовете се съхраняват и транспортират. Недостатъци - слаба устойчивост на монилиоза и чувствителност към преовлажняване.
Tsarsky
Ранно зреещ сорт. Дърветата са средно големи, бързорастящи, изправени и голи издънки, кафеникави на цвят. Формата на плода е овална, тегло - 20-25 г, някои екземпляри достигат 30-35 гр. Пулпата е сочна, сладка и кисела, с богат плодов аромат. Кралският сорт е устойчив на замръзване, рядко се влияе от болести. Кайсиите правят вкусни и сочни плодови салати, летни закуски, коктейли и компоти.
Альоша
Универсален сорт за ранно узряване, идеален за отглеждане в централна Русия. Дърво със среден размер със сферична корона. Плодовете са закръглено-сплескани, с тегло до 20 g, цвят жълто-оранжево петна. Плътта е твърда, пубертетът е слаб. Вкусът е сладък и сочен, ароматът е умерен. Голямата кост лесно се отделя от пулпата. Ранно плододаване - първите плодове узряват 3-4 години след засаждането. Альоша също е известен със своите декоративни качества - дървото изглежда красиво на сайта по време на цъфтежа.
Внимание! За да могат кайсиите да запазят вкуса и представянето си по-дълго, те се поставят в хладилника. Неузрелите плодове с груба кожа, без петна и пукнатини са подходящи за съхранение. Те се поставят в херметически контейнер с капак, не се препоръчва използването на пластмасови торбички. Също така кайсиите се съхраняват сушени, сушени и замразени.
Сортове с едри плодове
Едроплодните сортове гарантират високи добиви, поради което често се отглеждат за промишлени цели и за продажба. Освен теглото е важно да се обърне внимание на формата, цвета, плътта и кожата на кайсиите. Качеството на запазване и транспортируемостта на реколтата зависят от тези качества.
Kunach
Средно късен сорт за универсална употреба. Короната е плоско-кръгла, дървото е средно голямо. Издънките са прави, кората е гладка и сива. Теглото на плода е около 35 г, но при благоприятни условия достига 50 г. Формата е кръгла, стъблото е късо, кайсиите лесно се отделят от клоните. Кожата е мека със средна публичност. Пулпът е оранжев, сокът е безцветен, вкусът е сладко-кисел. Цветът на плода е жълт, има слаби подкожни точки. Камъкът е малък, лесно се отделя от пулпата. Kunach е зимоустойчив, средна устойчивост на засушаване. Кайсията рядко се разболява.
Полески едроплоден
Високодобивният сорт Polesskiy едър плод принася плодове от четвъртата година след засаждането. Разсадът бързо се адаптира към метеорологичните условия и е устойчив на замръзване. Възрастното растение се разпръсква със силни издънки. Тегло на плода - от 50 до 80 g, закръглена форма. Кората е гъста, без опушване, цветът е жълт с червен руж и малки точки. Вкусът е хармоничен и сладък, кашата е зърнеста и сочна. Полески едроплод е популярен сред любителите на летните жители и фермерите и е универсален в приложението.
Ветеран от Севастопол
Дърво със среден размер с разперена корона. Сортът е къснозреещ, реколтата се прибира през кон август. Плодовете са кръгло-овални, тегло едно - от 60 до 85 г. Месото е златисто, сладко и сочно. Плодовете са оранжеви с розов руж отстрани. Севастополският ветеран дава плодове за четвърта година след засаждането. Плодовете се различават не само по размер, но и по атрактивен цвят и сочна каша.
Интересно! От сочни и сладки кайсии се приготвят чийзкейки, торти, пайове, бутерчета. Пулпът е незаменим за приготвяне на сладко, ружа, мармалад, конфитюри. Кайсията се съчетава хармонично с други плодове и плодове.
заключение
Летните жители, които обичат ранните зреещи кайсиеви сортове, избират първородните от Самара или Айсберг за засаждане. Дърветата рядко се разболяват и рано плододават, реколтата се прибира през юли. За прясна консумация и готвене се отглеждат кайсии Десертни, Царски или Альоша.Те имат сочни и ароматни плодове, сладко-кисела каша, приятна на вкус.
За промишлени цели и търговия се засаждат сортовете Ветеран от Севастопол, Кунах, Полески едроплодни.Теглото на плодовете им е от 30 до 80 г. Сортовете кайсия за Централна Русия трябва да са устойчиви на замръзване, със силен имунитет.