Сорт от моркови в средния сезон с висок добив: Москва зима А 515
Морковите, засадени преди зимата, дават реколта две седмици по-рано от пролетните моркови. За тези цели се е доказал добре сортът Moskovskaya Zimnyaya A 515. Той е отгледан специално за отглеждане в северните райони на Русия.
Съдържанието на статията
Описание на сорта моркови Москва зима A 515
разнообразие Московската зима 515 принадлежи към средния сезон и първоначално е била предназначена за отглеждане преди зимата... Разпространен храст, листата са дълги, разчленени. Кореновите култури са гладки, очите са малки. В края на узряването основата на зеленчука придобива зеленикав или лилав оттенък.
Произход и развитие
Зимният московски морков принадлежи към сорта Шантан. Развъден е от изключителния селекционер С. П. Агапов, като е кръстосал най-добрите зимни сортове. Московската зима придоби широка популярност и се отглежда в Русия, Украйна и Молдова.
Химичен състав, микроелементи и витамини, полезни свойства
100 г моркови съдържат само 24,5 ккал... Хранителната стойност е богат набор от витамини, макро- и микроелементи.
Съдържанието на макронутриенти в кореноплодите:
- калий - 205 mg;
- калций - 24,3 mg;
- фосфор - 48 mg;
- магнезий - 35,2 mg;
- натрий - 17,4 mg;
- сяра - 4,6 mg.
Съдържание на микроелементи:
- желязо - 0,78 mg;
- цинк - 0,34 mg;
- алуминий - 0,23 mg;
- манган - 0,2 mg;
- бор - 0,21 mg;
- мед - 0,72 mg;
- флуор - 0,51 mg.
Съдържание на витамини:
- А - 0,92 mg;
- В1 - 0,07 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B9 - 0,11 mg;
- С - 0,45 mg;
- РР - 1,22 mg;
- Е - 0,75 mg.
Морковите имат благоприятен ефект върху организма човек, по-специално върху чревната микрофлора, работата на стомашно-чревния тракт, зрението, помага да се предотврати образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците.
Функции на приложението
морков консумират се пресни, използвани за приготвяне на сокове, картофено пюре, консервиране - за всички видове обработка и съхраняване през зимата.
Период на зреене и добив
Периодът на зреене на този сорт от средния сезон е в рамките на 70-100 дни. Добивът е 7 кг на 1 кв. м. Средният добив на хектар е около 30 т. Максималните показатели бяха отбелязани до 100 тона.
Устойчивост на болести
При спазване на правилата предсеитбена обработка и дезинфекция на семена, сеитбообращение и компетентно отглеждане, морковите имат висока устойчивост на гъбични заболявания и повечето вредители.
Характеристики, описание на външния вид, вкус
Формата на корените на сорта Moskovskaya Zimnyaya 515 е удължено-конична с тъп край. Дължина - 16-18 см, средно тегло - 120-170 г, диаметър в основата - 5 см... Цветът на моркова е оранжев с червеникав оттенък, пулпата е богато оранжева, хомогенна, сочна. Има малък брой странични корени, очите са малки. Сортът има отличен сладък вкус.
Растящи региони и климатични изисквания
Подходящ за отглеждане Северозапад, Централен, Волго-Вятка, Централна Черноземна и Средна Волга. Сортът първоначално е бил предназначен за отглеждане в района на Москва.
Най-често се използва за сеитба в северните райони.: Ленинградска област, на Урал, в Сибир.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта:
- устойчивост на болести и вредители;
- високи нива на добив;
- устойчивост на цвят;
- високо качество на запазване - 98%;
- възможността за сеитба през пролетта и преди зимата.
Липса на разнообразие в лоша поносимост към сух климат.
Разлика от другите сортове
Московската зима се различава от другите сортове:
- по-дълъг период на покълване;
- възможността за засаждане през пролетта и преди зимата в почти всички региони;
- сортът е по-често от другите, препоръчвани за прясна консумация през зимата.
Характеристики на засаждане и отглеждане
За зимно отглеждане, морковите се засаждат в края на октомври когато дневната температура спадне до 5 ° C. За засаждане се избира добре осветена зона с плодородна рохкава почва. Семената издържат снежна покривка и безснежни периоди на зимата. При засаждане преди зимата се препоръчва да мулчирате почвата.
Пролетната сеитба се извършва през април.
Подготовка за кацане
При засаждане през пролетта, семената се подготвят предварително... Повредените семена се изхвърлят първо. Останалите се накисват във вода за 1,5-2 часа. Качествените семена ще потънат на дъното на контейнера, неизползваеми и празни семена ще бъдат на повърхността на водата. Те са изхвърлени.
След това семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат или "Fitosporin M" в продължение на един час. След това семената се покълват върху влажна кърпа на топло, леко място в продължение на 5-7 дни. За по-добро покълване и по-нататъшен растеж тъканта може да бъде навлажнена в стимулант на растежа ("Epine" или "Zircon").
Ако семената са засадени през есента, не е необходимо да ги покълвате.... През зимата под снега и през пролетта, когато се стопи, семената ще се наситят с вода и ще поникнат.
Основни изисквания
Този сорт моркови предпочита добре дренирана, неутрална почва... Добрите добиви се постигат при отглеждане на глинести подготвени почви.
Културата не понася кисела почва. Преди засаждането те копаят земята, освобождавайки я от камъни и силно уплътнени парчета. Внимателно отстранете растителните остатъци от последния сезон. Тогава почвата се изравнява и се правят канали.
Други сортове и хибриди на моркови:
Високопродуктивен, сочен и сладък хибрид от моркови F1 Abaco
Предшественици
Най-добрите предшественици на моркови са краставици, тиквички, лук, домати.... Сортът не се препоръчва да се засажда след копър, магданоз, пащърнак, тъй като те и морковите имат същите болести и вредители.
Време, схема и правила за кацане
Засаждането на семена в открита земя се извършва в края на април - началото на май.... По това време почвата се затопля до + 6 ... + 8 ° С. В подготвената зона се правят жлебове на дълбочина 2 см, оставяйки разстояние между редовете 19-20 см. Жлебовете се напояват с топла вода и семената се поставят в тях на разстояние 2-3 см един от друг. Тогава каналите са покрити с почва, без да се уплътняват.
Есенното засаждане се извършва в началото на ноемврикогато температурата на почвата спадне до 5 ° C. В същото време каналите не се поливат, семената се поставят на дълбочина 3-4 см с интервал от 3 см и се поръсват с пръст, смесена с пясък. Леглата са мулчирани с торф в слой от 4-5 cm.
Референтен. При засаждане преди зимата семената не се накисват.
Функции за отглеждане
Когато сеете моркови преди зимата, трябва да изберете дори легла, без склонове... През пролетта, когато снегът се стопи, топената вода може да отмие семето.
Когато сеят посевите през есента, лехите трябва да бъдат изолирани с агрофибър, за да се предпазят културите от моркови от замръзване. Няма да им позволи да замръзнат, когато температурата спадне до -8 ° C. Освен това водата преминава добре през агрофибър. В случай на валежи, влагата ще навлажни леглата.
голям обръща се внимание на отстраняването на почвената кора чрез разхлабване на горния слой на почвата... Плътната кора не позволява на въздуха да достигне до корените.
Режим на поливане
Появилите се разсад трябва да се поливат на всеки три дни сутрин с топла вода... Веднага след като растенията се засилят, поливането се намалява на веднъж на 7-8 дни. С нарастването на културата обемът на въведената течност се увеличава. Почвата трябва да се накисва с дълбочина 23-25 см.
Важно! Поливането трябва да бъде редовно. Редуването на изсушаване от почвата и нейната прекомерна влага води до напукване на кореноплодите.
Две седмици преди прибирането на реколтата поливането се спира.
Прореждане и борба с плевелите
Голямо внимание се обръща на навременното изтъняване на разсад... Първото изтъняване се извършва, когато върху разсад се появят два чифта листа. Слабите издънки се отстраняват, оставяйки разстояние от 2 см между растенията.
Вторият път културата се изтънява, когато се оформят корените. Разстоянието между растенията се увеличава до 3-4 cm.
Следващото изтъняване се извършва, когато насажденията се сгъстяват, като се отстраняват недоразвити екземпляри и се оставя разстояние 5-6 см между растенията.
Внимание! Образуваните дупки от далечни разсад трябва да бъдат покрити с пръст.
Изтъняването премахва едновременно плевелитекоито пречат на нормалния растеж на културата.
Почвата се разхлабва след всяко поливане или дъжд. Това е необходимо, за да се осигури достъп на въздух до кореноплодите.
Горна превръзка
За формирането и растежа на кореноплодите е необходимо подхранването.
Първото хранене се извършва след появата на два чифта листа върху разсада. В този момент са необходими азотни торове. Почвата се полива с разтвор на урея: 10 g от лекарството на 10 литра вода.
Извършва се второто хранене три седмици след първата. Въвеждат се калий и фосфор, които са необходими за формирането на кореноплодите. Използва се следният състав: 20 суперфосфата и 15 g калиев сулфат на 10 литра вода. Тази горна превръзка е необходима в края на юни.
Трето хранене се извършва 20 дни след втория, през юли. По това време културата се нуждае от бор и манган за изливане на кореноплодни култури. Пригответе състава: 2 g калиев перманганат и 3 g борна киселина се разтварят в 10 литра вода. Разтворът се излива върху леглата.
Често се използва разтвор от дървесна пепел: 300 г пепел се изсипват в 10 литра гореща вода и се настояват два дни. Разтворът се излива под корена. Можете да нанесете суха пепел - разпръснете 1 стъкло около всяко растение.
Азотните торове вече не се използват.
Внимание! Не се препоръчва да се прилага кравешки тор, тъй като това се отразява негативно на качеството на съхраняване на културата.
От зимата морковите покълват две седмици по-рано, всички превръзки се извършват по-рано по схема, подобна на пролетния морков.
Болест и контрол на вредителите
Културата често е затрупана такива заболявания:
- Fomoz... Първо, върховете се разболяват, като се покриват със сиво-кафяви петна. Постепенно болестта се разпространява в кореноплодите, което води до големи загуби при съхранение. Фомаозата може да бъде предотвратена чрез прилагане на калиеви торове през вегетационния период. Засегнатите растения се третират с препарати на основата на мед. При първите прояви на фомоза през вегетационния сезон се използва 1% течност Бордо: 100 г меден сулфат и 150 г вар се разтварят в 5 литра гореща вода и се филтрират. Растенията се пръскат сутрин.
- Алтернария, черно гниене... Заболяването е с инфекциозен характер, предава се чрез семена и замърсена почва. Започва с почерняване на листата и стъблото, след това преминава към кореноплодите. Пръскането вечер може да провокира болестта. За борба с гниенето в началния етап се използва лекарството "Rovral". Приготвя се 1% разтвор (1 g фунгицид се разрежда в 1 литър вода) и засегнатите растения се пръскат при първия признак. С този състав можете да поливате почвата с 0,5 литра за всяко растение.
- бактериоза влияе върху културата през вегетационния период. По долните листа се появяват жълти петна и те потъмняват с растеж. Стъблата са покрити с тъмнокафяви петна.С течение на времето върху корените се образуват кафяви мокри петна. За профилактика на болестта три седмици след появата на разсад се извършва пръскане с препарата "HOM" (40 г от препарата се разрежда в кофа с вода).
- Кафяво петно, кладоспориум... На листата се появяват надупки, кафяви петна, в долната част на стъблото се появяват тъмни ивици. Тогава листата се извиват, върховете и корените гният. За профилактика се препоръчва въвеждането на повишена доза калий и фосфор. При първите признаци на увреждане на върховете се използва препаратът "Barrier": 8 g се разтварят в 10 литра вода, а върховете и листата се напръскват от горната и долната страна.
Опасен за моркови и някои вредители:
- Често културата се влияе от морковната муха (на снимката по-долу). В борбата срещу него се използва опрашване с дървесна пепел. С голям брой насекоми растенията се третират с инсектициди "Aktara", "Decis".
- Моркова лилия изсмуква сокове от растенията, върховете изсъхват, корените спират да растат, стават сухи, твърди. В случай на инвазия на насекоми, растенията се третират с "Intavir", "Aktellik".
- Голи слипове хранят се с вегетативни части на културата, унищожавайки културите. След това снасят яйца в земята, пречейки на растежа на кореноплодите. За да се предотврати появата на охлюви, е необходимо през есента да се премахнат всички растителни остатъци от площадката, в която се крие мекотелът. Съставът се въвежда в почвата: 200 г вар, 250 г дървесна пепел и 500 г суперфосфат. През пролетта, след засаждането на разсад, лехите се поръсват с натрошена яйчена черупка - деликатното тяло на плужека не понася частици за надраскване.
Нарастващи трудности
Ако не се спазват правилата на селскостопанската технология, сортът може да развие "космат"... Такива кореноплодни зеленчуци не се съхраняват дълго време. За да се предотврати обилния растеж на корените, е необходимо навреме да се разхлаби почвата, навреме да се приложи допълнително торене и вода.
Прочетете също:
Събиране и съхранение
Степента на зрялост на кореновата култура се съди по зараснала с малките си корени и цвета се променя до червено-оранжев оттенък. Обикновено пълното узряване се случва в средата или края на септември.
Как и кога да събираме
След 70-100 дни от засаждането наблюдавайте началото на пожълтяване на долните листа на върховете... Това говори за зрелостта на зеленчуците. По това време, около август, започва реколтата. Тъй като зимните моркови узряват по-рано, те се берат в средата на юли.
Изберете сухо време за прибиране на реколтата... Зеленчуците се берат на ръка чрез издърпване на върховете. Ако е необходимо, морковите се отстраняват от почвата с вилица. Повдигнете заедно с почвата, задържайки върховете, разклатете лесно. Зелените се усукват или нарязват, зеленчуците се сортират: повредените се оставят настрана за обработка, останалите се поставят в сухо помещение, за да изсъхнат за 5-6 дни. След това морковите се поставят в подготвен съд и се прехвърлят в зеленчуковия склад.
Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта
Съхранявайте моркови на добре проветриво място при температура на въздуха + 2 ... + 4 ° С. Влажността в помещението се поддържа на 85-90%. При препоръчителните условия качеството на запазване на сорта достига 98%.
Съвети от опитни градинари
опитен съветват градинарите:
- за сеитба преди зимата използвайте 25% повече семена, отколкото за пролетната сеитба;
- при сеитба преди зимата забавете максимално периода на засаждане, така че по време на размразяването семената да нямат време да покълнат.
Забелязва се и това с липса на калий в морковите, младите листа се усукват.
Отзиви за сорта моркови Москва зима A 515
Летни жители и фермери характеризират сорта като лесен за отглеждане, давайки реколта с отличен вкус и поддържане добре в мазето през зимата.
Светлана, Краснодар: „Няколко години се опитвах да засадя моркови преди зимата. Миналата година се реших. Засадих московския зимен сорт А 515. Резултатът много ми хареса. Морковите станаха вкусни, сочни ".
Евгений, Саратов: „Роднините споделиха семената на московския зимен морков. За сравнение, засадих семена през ноември и април. Зимните семена покълват малко по-рано. Израснаха същите. Събрах много зеленчуци. Хареса ми вкуса ".
Ирина, Московска област: „Харесваше ми да засаждам московски зимни моркови A 515 за зимата. Основното е да покриете добре леглата. През пролетта не бързайте с поливането. Земята изсъхва дълго време след сняг. Хареса ми реколтата по количество и качество - корените са вкусни, сочни “.
заключение
Сорт Москва зима А 515 е подходящ за сеитба в късна есен и пролет. Морковите се характеризират с високо съдържание на каротин, който се задържа по време на дълъг срок на годност.
Изучавайки характеристиките на сорта, правилата за неговото засяване и отглеждане ще ви позволи да получите добра реколта от вкусни, сладки кореноплодни зеленчуци, препоръчани за прясна консумация в салати през зимата.