Кога да засадим сорта лук Магьо
Лукът с шушулка е популярен сорт сред летните жители, известен със своята продуктивност и непретенциозност. Трябва обаче да обърнете внимание на времето и правилата на засаждане. Прочетете за това как и кога да засадите сорта Сорокозубка, както и да се грижите за реколтата в статията.
Съдържанието на статията
- Описание на сорта Сорокозубка
- Химичен състав, микроелементи и витамини и полезни свойства
- Основните предимства и недостатъци на сорта
- Характеристики на засаждане и отглеждане
- Събиране и съхранение
- Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
- Съвети от опитни градинари
- Отзиви за сорта лук Sorokozubka
- заключение
Описание на сорта Сорокозубка
Сопката е все по-популярно разнообразие от шалот. Това се дължи на факта, че съдържа много полезни вещества. Листата и луковиците съдържат повече витамини С и В, захари и етерични масла.
Произход и развитие
Шалот се отглежда от векове. Азия се счита за родина. От древни времена се отглежда в страни с топъл климат. Но благодарение на работата на животновъдите бяха отгледани сортове, подходящи за по-студен климат.
Химичен състав, микроелементи и витамини и полезни свойства
Стойността на шалотите е голяма. Използва се предимно при готвене: поради високото съдържание на хранителни вещества, той има положителен ефект върху човешкото тяло.
Съдържание на калории в лука Magpie: има 72 kcal на 100 g пресен зеленчук.
Хранителната стойност:
- протеини - 12.3 g;
- мазнини - 0,5 g;
- въглехидрати - 65 г;
- диетични фибри - 15,7 g;
- вода - 2 g.
Шалотите са богати на минерали калий, желязо, калций и фосфор. Витамини, които съставляват зеленчука: B1, B4, B5, B6, B9, C.
Благодарение на този химичен състав, веществата, които съставляват Сороката, допринасят за:
- нормализиране на кръвното налягане;
- подобряване на храносмилателните процеси;
- лечебни рани от ухапвания от насекоми;
- решаване на проблеми с метаболизма;
- високото съдържание на каротин има положителен ефект върху укрепването на очните мускули.
Период на зреене и добив
Шалотът е култура за ранно узряване. Периодът на зреене от засаждането до прибирането на реколтата отнема 70-80 дни. За консумация зелените листа могат да бъдат отрязани в рамките на месец след засаждането.
Предимството на шалотите и по-специално сопката е, че луковицата започва да се дели при засаждане. Една глава прави 6-12 броя. Средно добивът от 1 кв. m се равнява на 4-5 kg от Magpie.
Устойчивост на болести
Сортът е устойчив на гъбични заболявания. Има високо качество на задържане и в процеса съхранение не се влияе от гниене на зелена плесен.
Характеристики на крушката, описание на външния вид, вкуса
Визуално Магята прилича на малък лук... Крушката е по-удължена от класическия лук. Тегло - 70 г и дължина - 10 см. Светло лилавите лукови люспи се прилепват плътно една до друга, сочни, имат подчертан вкус.
Външните люспи са светло розово-лилави на цвят. Зелените листа с тясна форма са яркозелени, покрити със слабо видимо восъчно покритие. Перото има мек и приятен вкус.
Кои региони са най-подходящи за
Шалотът е студоустойчив и лесно понася неблагоприятните метеорологични условия. Предимството на сорта Sorokozubka е неговата устойчивост на засушаване и гъвкавост.
Поради характеристиките на сорта, той може да се отглежда в южните райони, в средната лента, Сибир и Далечния Изток.
Основните предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта:
- устойчиви на болести;
- е устойчив на суша и студ.
- има високо съдържание на хранителни вещества;
- висок добив;
- отличен вкус.
Недостатъци на сорта:
- малък размер лук;
- придирчива към земята;
- при засаждане през есента добивът намалява.
Каква е разликата от другите сортове
Основните отличителни характеристики на сорта:
- устойчивост на замръзване;
- висок вкус;
- сок за дълго съхранение;
- висока делителна способност на крушката;
- ранно узряване.
Характеристики на засаждане и отглеждане
За да се получи висококачествена реколта, се извършват подготвителни работи и се спазва технологията на отглеждане. Освен това е необходимо да се спазват правилата за грижа, събиране и съхранение.
Подготовка за кацане
Преди засаждането се извършват следните подготвителни работи:
- изберете място за кацане, като вземете предвид предшественика;
- подгответе почвата, изкопайте почвата и нанесете торове;
- посадъчният материал се обработва чрез нагряване и накисване в калиев перманганат.
Важно! Луковиците за засаждане се избират с диаметър 2-3 cm и маса 35-40 g.
Подготовка на почвата за отглеждане на култури:
- с есенна оран може да се прилага тор под формата на хумус 4-6 кг на 1 кв. m;
- преди пролетното засаждане в процеса на дълбоко копаене е препоръчително да се използват суперфосфати - 20 g на 1 кв. m, амониев нитрат и калциев хлорид, 15 g на 1 кв. м.
Основни изисквания
За засаждане на лук изберете място с умерена влажност и добро осветление.
Изисквания към почвата за отглеждане на сопата:
- загуби;
- богат на хумус;
- наситен с въздух;
- индекс на киселинност на почвата pH 6-7.
Важно! Не се препоръчва да засаждате лук на едно и също място повече от три години подред.
Предшественици
Когато избирате място за кацане, обърнете внимание на предшествениците.
Култури, след които се препоръчва засаждане на шалот: моркови, зеле, картофи, домати, краставици.
Важно! Шалотите често се засаждат между редове от вече растящи култури.
Време, схема и правила за кацане
Лукът се засажда както през пролетта, така и през есента.
Предимствата на засаждането на лук през есента:
- получаване на ранна зеленина през пролетта;
- намаляване на времето на зреене с две седмици.
През есента сортът се засажда при минусови температури. Лукът се засажда през целия октомври. През пролетта работата по засаждането започва през втората половина на април.
Важно! Покълването на културата започва веднага след като температурата на почвата достигне + 4 ° C.
Схема на засаждане, разстояние между луковиците:
- голям 20 х 10 см;
- средно 15 х 10 см;
- малка 10 x 10 cm.
Правила за засаждане на сорта Сорокозубка:
- дълбочина на браздата 5-6 см, хвърля се добре преди засаждането.
- шията на лука трябва да остане на 2-3 см над земята.
Важно! През есента лукът се засажда малко по-дълбоко, отколкото през пролетта.
Функции за отглеждане
Сопката се отглежда както от семена, така и от луковици.
Етапи на отглеждане от семена:
- Покълнете семена чрез накисване в съд с кърпа за 48 часа.
- Изсушете семената преди засаждането.
- сея в земята до дълбочина 1 cm.
Важно! Благоприятната температура за отглеждане е около + 20⁰С, но растението е в състояние да издържи намаление до -5⁰С.
Нюансите на грижата
Културните грижи се състоят от стандартен набор от дейности.
Режим на поливане
Режимът на напояване е регулиран във връзка с климатичните условия. При дъждовно време поливането не се извършва. При продължителна суша водата се полива редовно веднъж на две седмици, 15-20 литра на 1 кв. м.
Разхлабване на почвата и плевене
Провежда се три навременни плевене на сезон. Механичното почистване на плевелите се придружава от разхлабване на горните слоеве на почвата.
Горна превръзка
През периода на вегетация се извършват две превръзки:
- Първо. Торовете се прилагат, когато се появят приятелски разсад, това се случва около 14 дни след засаждането. Горната превръзка се извършва с разтвор на мюлейн 1:10 от около 10 литра на 1 кв. м. Също така органичната материя се заменя с химически торове. Суперфосфатът и амониевият нитрат се използват в равни пропорции от 10 g на 1 кв. м.
- На второ място. Провежда се по време на образуването на луковици. Въведете 15 g калий и суперфосфат на 1 кв. м.
Болест и контрол на вредителите
Ако не се спазват правилата за грижа, както и при неблагоприятни условия на отглеждане, Сороката е засегната от различни заболявания.
Чести заболявания на лука и борбата с тях:
- Цервикално гниене. Растенията се заразяват през втората половина на лятото. Попадайки в шията на луковицата, патогенната гъбичка омекотява тъканта, докато крушката става водниста и се появява неприятна миризма. Те използват Микосан, Квадрис или Пентофаг, за да се бият.
- Долна мана... На зелените листа се появява бледозелено овално петно. С течение на времето те засягат цялата площ на листата. Растението се пръска с Profit Gold на всеки 12-15 дни, докато симптомите изчезнат.
- Руст. В началото на лятото върху зелените листа се образуват малки брадавици. За борба се използва меден оксихлорид, като се разрежда с вода на 10 литра вода 40 g от веществото.
- Зелено гниене на плесен... Формира се по време на съхранение... По кожата се появяват кафяви петна. Когато се занимавате с него, крушките се изсушават старателно преди съхранение и повредените крушки се отхвърлят постоянно.
Борба срещу вредители:
- Лукова муха. Ако се открият ларви, третирайте с разтвор на сол със скорост 1 чаша на 10 литра вода.
- Лукова нематода... Посадъчният материал се накисва в 4% разтвор на формалин.
- Листни въшки. Прилагайте "Вертицилин" или народни средства под формата на бульон от лайка, черен пипер или картофени кори.
Събиране и съхранение
Важно е да реколтирате навреме. В противен случай трески растат и в луковиците се развиват зелени пера.
Как и кога да събираме
Те започват събирането на зеленчука, когато по-голямата част от зелената маса пожълтява и расте. В повечето региони това се случва през втората половина на юли.
Етапи на прибиране на сондата:
- Копайте с лопата.
- Отстранете замърсяванията и мръсотията.
- Оставете да изсъхне.
- Разбийте гнездото на отделни луковици.
Преди да изпратите лука за съхранение, той се изсушава добре, сухите листа се отрязват, оставяйки тънка шийка с височина 3-5 см.
Характеристики за съхранение и запазване на качеството на сорта
Сортът Sorokozubka има високо качество на запазване. За най-доброто съхранение на реколтата следвайте правилата за прибиране на реколтата.
Изисквания за съхранение:
- умерена влажност;
- проветряване;
- тъмна стая;
- температура не е по-висока от + 15 ° С.
Важно! Семенният материал може да се съхранява в хладилника. При ниски температури Сороката не губи свойствата си.
Какви могат да бъдат трудностите при отглеждането
Причини за неуспех при реколтата:
- висока влажност по време на растежа и развитието на растенията;
- неподходящо място за кацане;
- прекомерно хранене;
- грешен избор на предшественик;
- висок процент болести и вредители.
Съвети от опитни градинари
При отглеждането на маточина вземете предвид всички характеристики на сорта.
Опитните градинари препоръчват:
- Не прилагайте пресен тор и високи дози азотен тор директно под лука.
- Избягвайте сгъстяване на посевите. Зоната за посев трябва да бъде добре проветрена.
- Започнете прибиране на реколтата, когато луковицата се е оформила и листата са мъртви, но все още не са изсъхнали.
- Събирайте при сухо време. Изсушете крушките добре на проветриво място.
- Да се съхранява на сухо и проветриво място.
Отзиви за сорта лук Sorokozubka
Сортът Сорокозубка е популярен сред летните жители поради добива и ранната си зрялост.
Виталий, Саранск: «Засадих този сорт. Израсна малко повече от 10 см, а краищата започнаха да изсъхват. Но като цяло лъкът ми хареса. Растете равномерно като зелен килим. Две глави лук - и получавате отличен букет.Единственият недостатък е, че проблемите с почистването възникват поради малкия размер. "
Игор, Волоколамск: „Много плодотворен зеленчук. Не съм чувал за този тип лук преди. Но някак си карах на дачата през пролетта и случайно я купих. Засадих го според всички правила. Всички крушки покълнаха за моя изненада. Реколтата беше добра. За храна този лук все още е твърде малък. Не, когато е още зелен, стрелите са добри. Това, което е особено приятно - перфектно се съхранява през зимата при стайна температура. "
заключение
Сортът Sorokozubka се отличава със своя ранен вегетационен период и отличен вкус. Спазването на датите на засаждане допринася за получаване на висока и висококачествена реколта. А правилната грижа и прибирането на културите е гаранция за доброто качество на запазване и запазването на хранителните вещества в зеленчука.
Възможно ли е да не копаете луковиците през есента, а да ги оставите на място до следващата година?