Аркадия маса гроздова преглед

Трапезното грозде Arcadia, известно преди като Настя, е популярно сред лозарите от няколко десетилетия. Това се улеснява от хармоничен, балансиран вкус, висок добив, устойчивост на замръзване и непретенциозни грижи. Сортът се отглежда дори във Франция, а жителите на тази страна със сигурност знаят много за гроздето.

Описание и история на произхода на гроздето Аркадия

Аркадия е сорт трапеза, получен чрез кръстосване на тъмнокожите сортове трапеза Кардинал и Молдова. Селекционната работа е извършена от инженерите на Института по лозарство и винопроизводство В. Е. Таиров под ръководството на Е. Н. Докучаева.

Родителските гени на тези сортове са били използвани за създаване на други сортове грозде, но именно Аркадия се счита за най-добрата. Има и второ име - Настя, но не се вкорени.

Културата се отличава с ранния период на зреене и висока продуктивност. При добра грижа храстите растат бързо и започват да дават плодове. Плодородието на лозата е 55-75%.

Сортът е подходящ за отглеждане в региони на Русия с умерен и топъл климат, в цяла Беларус, Украйна и Казахстан.

На снимката - Аркадия грозде.

Характеристики на сорта

Гроздето Аркадия е надарено със следните характеристики:

1. Периодът на зреене на плодовете е 115-125 дни от момента на появата на пъпките.
2. Храстите са високи, листата са едри, петлистни, зелени на цвят с бял ръб. Около 70% от младите издънки дават плодови клъстери.
3. Цветовете са бисексуални, не изискват опрашване и могат да опрашват други сортове.
4. Средното тегло на узряла китка е 500-700 g, максималното е 2 kg. Формата на четката е конична. Гроздовете са средни или плътни, често с клони.
5. Плодовете на плодовете са кръгли, леко удължени, сърцевидни, с диаметър 2.3 см, с тегло 7-15 g.
6. Оцветяването на етапа на техническа зрялост е бяло или светло жълто, биологично - кехлибарено.
7. Кожата е тънка, но плътна, с бяло восъчно покритие.
8. Пулпът е сочен, плътен, месест.
9. Вкусът е балансиран, умерено сладък, аромат на индийско орехче. Съдържание на захар - 16%, киселина - 5-6 g / l.
10. Устойчивостта срещу гъбична мана е висока - 3,5 точки (необходимо е двойно лечение).
11. Културата е устойчива на замръзване до -23 ° C, има нужда от светлина подслон за зимата.
12. Средният добив е 18-20 кг на храст. В особено ползотворни години е възможно да се качат до 50 кг от един храст.
13. При засаждане чрез резници сигнални клъстери се появяват след две години след кацане... Пълна реколта се премахва след три години. Ако методът на засаждане е бил чрез присаждане, първата реколта се прибира през втората година.

През 2011 г. в III Международно състезание-изложба „Златен грозде“ сортът Аркадия получи купата за Голямата награда и златен медал като най-добър сорт маса.

Предимства и недостатъци

Предимства на Arcadia грозде:

• приятен балансиран вкус и аромат;
• привлекателен външен вид на букета;
• запазване на качеството;
• високо ниво на транспортируемост;
• ранна зрялост;
• висока производителност;
• цветята не се нуждаят от допълнително опрашване;
• устойчивост на замръзване;
• резници корен бързо;
• лекота на грижа;
• устойчивост на мана.

недостатъци:

• податливост на инфекция с брашнеста мана и сиво гниене без превантивни лечения;
• напукване на горски плодове в условия на висока влажност на почвата.

Технология на отглеждане

Спазването на правилата за засаждане и грижа за грозде Arcadia е гаранция за здравето и високата производителност на културата.Растението предпочита слънчеви зони, защитени от пориви на вятъра и течение.

Част от градината с високи дървета и сгради наблизо не е подходяща за засаждане на грозде. Засенчването се отразява негативно на растежа и развитието на храстите, периода на зреене и вкуса на плодовете.

Условия и правила за кацане

Няма специални изисквания за типа на почвата. Важно е почвата да е влага и дишаща. Застоялата вода води до смъртта на лозата.

Сортът лесно се размножава чрез резници, които се характеризират с преживяемост в 90% от случаите. Те могат да бъдат закупени в специализирани магазини и разсадници или да попитате вашия съсед.

Когато избирате разсад, обърнете внимание на кореновата система. Тя трябва да е здрава, без повреди и признаци на гниене. Преди засаждането корените се потапят във вода за 24 часа.

Засаждането се извършва през април. Това гарантира най-добрата степен на оцеляване и бързото адаптиране на разсада на ново място. Дневната температура на въздуха трябва да се поддържа на + 15 ° С, почвата - + 10 ° С.

Ямата за кацане се подготвя предварително. През лятото площадката се изкопава и тор се внася под лопата. През есента изкопават дупка 70х70 см. На дъното слагат натрошен камък или счупена тухла със слой 15 см. Изсипете пръст, смесена с хумус, 5 кг половин кофа пепел и 500 г "Азофоски" отгоре, след което изсипете чиста плодородна почва, за да не изгорите младите корени. След това се наливат 10 литра вода и се изчаква почвата да провисне.

Дървен кол е задвижван в центъра на дупката, за да се окажат младите издънки. Резниците са погребани, така че на повърхността да останат не повече от две пъпки, корените са внимателно изправени, дупката е напълно запълнена с почва и се полива с чиста вода. Повърхността е мулчирана с торф, дървени стърготини или сено.

Важно! Опитните производители препоръчват да водят тръба до дъното на ямата за достатъчно влага в кореновата система в първите години на развитие.

Трели се използват за връзване на леторастите и поставянето им от север на юг. Най-лесният начин е да издърпате жицата между изкопаните опори. Разстоянието между опорите е 3 м, между редовете тел - 30 см. Долният ред се поставя на височина 0,5 м от повърхността.

Не можете да се справите без опора - гроздето е тежко и трудно е издънките да поддържат теглото си. Освен това върху опората четките се осветяват от слънцето от всички страни и се оцветяват равномерно, докато узряват, а листата не се струпват и рядко са засегнати от гъбични инфекции.

Издънките се връзват през втората година на развитие върху тел, успореден на земята. Растящите издънки се фиксират на следващия ред, след като достигат 30 см дължина.

Интересно! Древните египтяни са отглеждали грозде по бреговете на Нил още в 6 хил. Пр. Н. Е. д.

Характеристики за грижа

Аркадия грозде изисква редовно, но умерена влага. Осигурява се по-интензивно поливане преди цъфтежа, образуването на пъпки и формирането на плодове. В бъдеще те се ръководят от времето. В края на юли поливането се спира - през този период плодовете придобиват захарно съдържание.

В края на есента се извършва така нареченото напояване с вода за зареждане - почвата се полива обилно с вода, така че корените да поемат максималното количество влага. Това ще осигури успешна зимуване на гроздето. Издънките се отстраняват от пергола, слагат се на земята и се покриват с шисти, агрофибър или пластмасова обвивка и се покриват с пръст отгоре.

Най-добра схема на обличане:

1. Дървесната пепел се използва главно като тор: всяка година 2-3 литра за копаене.
2. Веднъж на две години в началото на пролетта се добавят 20 литра компост за копаене.
3. През лятото гроздето се напръсква 3-4 пъти с витаминни и минерални съединения: 10 g борна киселина на 10 литра вода или 100 g пепел, 10 g калиев сулфат, 20 g суперфосфат. Пръскането се извършва вечер или при облачно време, за да се поддържа по-дълго влажната зеленина.
4. Преди и след цъфтежа храстите се хранят със слаб разтвор на сложни минерали (4 g натриев хумат, 5 g борна киселина на 10 L вода), а след 2-3 седмици - само калий и фосфор (20 g калиев сулфид, 40 g суперфосфат на 10 L вода ).

резитбата

Подрязването на храстите е важна селскостопанска техника. Основни цели: подмладяване на гроздето, стимулиране на образуването и растежа на леторастите за получаване на богата реколта.

Изрежете храстите в началото на пролетта, когато пъпките спят. Премахнете мъртвите или замразени издънки. През есента издънките се съкращават до две пъпки. Те ще образуват два ръкава.

През лятото пасинките се отстраняват, за да стимулират узряването на гроздовете.

Есенното подрязване е за предпочитане за грозде, отглеждано в средната лента. Зимуването след подрязването се извършва с минимални загуби, и образуваните храстите се покриват по-лесно.

На Съвета. Винаги оставяйте върху храстите само силни и здрави издънки.

Възможни проблеми, болести, вредители

Сортът Arcadia има нисък имунитет към брашнеста мана - брашнеста мана.

Основните признаци на заболяването:

• забавяне на растежа на леторастите;
• къдрави листа, покрити със сивкаво-бял разцвет;
• съцветия и гроздове, сякаш поръсени с брашно или пепел;
• умиране на съцветия;
• напукване и изсушаване на горски плодове.

За борба с гъбичките лозето се запрашава със сяра или се използват препарати с колоидна сяра. За обработка след цъфтежа се допускат препаратите "Baylon", "Topsin M", "Rubigan". Продуктите остават по-дълго на листата и не се отмиват от дъжд.

За да се предотврати разпространението на оидиум, храстите се пръскат два пъти на сезон - през пролетта и есента. За да направите това, използвайте лекарството "Ridomil" и разтвор на течност Bordeaux.

Възбудителят на сивото гниене засяга не само гроздето, но и други култури, например ягоди. На засегнатите листа се появяват петна, цветята потъмняват и отпадат, леторастите побеляват и се покриват със сив разцвет, плодовете стават сиво-кафяви.

За пръскане на храсти по време на образуването на съцветия използвайте лекарството "Horus", през периода на цъфтеж - "Horus" и "Skor", по време на узряването на горски плодове - "Switch" и "VDG".

Най-опасният вредител по гроздето е гроздето. Гъсениците увреждат пъпки, цветя и плодове, унищожавайки до 40% от реколтата. Гъбичка се развива върху повредени плодове, причинявайки сиво гниене.

Най-вредни са третото и четвъртото поколение на гроздето. Годините на третото поколение пеперуди започват в началото на август, преди да узреят плодовете, четвъртото поколение - по време на узряването на културата. Гъсениците атакуват гроздове от зряло грозде, така че използването на химикали е противопоказано.

За борба с вредителя се използва ново и подобрено лекарство "Engio 247". Консумация на течност - 500-600 мл / дка. Периодът на защита е 7-20 дни. Честотата на пръскане е два пъти.

Лекарството се препоръчва за унищожаване на листни червеи от второ и трето поколение. За унищожаване на гъсениците от четвърто поколение се използват биологични препарати "Fitoverm" (3 g на 10 l вода), "Lepidocid" (30 милиона и 10 l), "Aktofit" (20 ml за 10 l), "Bitoxibacillin" (60-80 g 10 л).

За да се предпазят от атаки на оси, гроздовете се поставят в торби от плат или мрежи. Тънката кожа и сладката плът привличат насекоми.

репродукция

Сортът Arcadia се размножава чрез резници. Подготовката им започва през есента. Резниците с дължина 30 см и дебелина 10 мм се нарязват с остър инструмент, третират се с розов разтвор на калиев перманганат и се увиват в естествена кърпа, за да изсъхнат. След това изрезките се увиват с пластмасова обвивка и се поставят на долния рафт на хладилника. При такива условия резниците се съхраняват до март.

През пролетта разрезът се освежава, на кората отдолу се правят надлъжни прорези и се засаждат в саксии, пълни със смес от трева, дървени стърготини и хумус 1: 1: 1. Тара се поставя на слънчев перваз. Към момента на засаждането резниците ще образуват коренова система.

Беритба и прилагане на културата

Прибирането на реколтата в районите на средната лента започва през септември, на юг - в средата на август. Гроздовете се поставят в пластмасови или дървени кутии и се съхраняват в избата за около четири месеца при температура + 2 ... + 4 ° C.

Сортът е предназначен за прясна консумация, преработка в стафиди, компот и конфитюр. Плодовете не са подходящи за приготвяне на вино.Въпреки факта, че те ферментират добре, вкусът на напитката от тях е посредствен.

Отзиви

Отзивите на лозарите за сорта Аркадия са предимно положителни. Ценен е заради високия си добив, непретенциозната грижа и отличния ягодов вкус.

Владислав, Росош: „Преди няколко години разширих колекцията си с резници от Аркадия. Оттогава не мога да получа достатъчно от това удивително продуктивно разнообразие. Отглеждам грозде за себе си и за продажба. На пазара хората купуват Аркадия по-охотно от Кишмиш, въпреки че има кости. Единственият недостатък е, че плодовете не са подходящи за производство на вино, тъй като съдържанието на захар в тях не достига нормата. Трябва ви поне 20%, а в Аркадия само 15-16%. Изходът е ферментирал компот. "

Ирина, Смоленск: "Аркадия е един от любимите сортове леко грозде. Плодовете на горските плодове са отлични, имат повече сладост от киселините, но не са сладко-сладки. При грижите гроздето е непретенциозно, харесва умерено поливане и много слънце. В неблагоприятни години страда от брашнеста мана, поради което изисква превантивно лечение. Използвам течност от Бордо. "

заключение

Ранният узрял бялоплоден сорт грозде Arcadia има много положителни характеристики: висок добив, атрактивен външен вид, хармоничен вкус на плодове, лекота на грижи и неизискващ състав на почвата, устойчивост на мана, запазване на качеството и високо ниво на транспортируемост.

Сред недостатъците са склонността към инфекция с гъбичка, която причинява брашнеста мана и напукване на горски плодове при висока влажност. Проблемът се решава чрез превантивно лечение с "Ridomil" и Bordeaux течност и умерено поливане на насаждения. Инсектициди и биологични продукти се използват за борба с гроздовата листна червей.