Сладък и сочен сорт цариградско грозде Юбиляр

Когато избират сорт цариградско грозде, градинарите често дават предпочитание на юбилея. Това се дължи на многобройните му предимства, включително високо качество и приятен вкус на горски плодове, непретенциозна грижа и способността да се адаптират към климатичните условия на различни региони. В тази статия ще ви разкажем подробно за този сорт и правилата за неговото отглеждане.

Описание на сорта цариградско грозде Юбиляр

Сортът принадлежи към средния сезон - реколтата узрява в края на юли. Плодовете се появяват на храстите 2 години след засаждането, културата достига своя пик на плододаване на възраст от 4 години. Производителност - 5-6 кг на храст.

Референтен. Храстите дават плодове годишно в продължение на 15-18 години.

Реколтата се прибира ръчно или с ножица, като плодовете се отстраняват заедно със стъблата. При температура от + 5… + 18 ° C и влажност на въздуха 80-85%, плодовете се съхраняват без загуба на вкус и качество в продължение на седмица.

История на възникване и разпространение

Юбилеят е отгледан от животновъдите на Южноуралския научноизследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи в резултат на кръстосване на сортовете Houghton и Bedford yellow.

Той е добавен в Държавния регистър на Русия през 1965 г., зониран за Централен Черноземски регион.

Характеристики на Буш

Растението е енергичен (висок 1,8 м) компактен храст с мощна коренова система. Младите издънки са зелени, до есента стават светлокафяви, многогодишните са тъмносиви, изправени, гладки, с увиснали върхове и множество дълги, твърди и остри тръни, събрани в гроздове по 2-3 бр. и расте под прав ъгъл.

Листните плочи са средни по размер, тъмнозелени, горната част е гладка, лъскава, леко вълнообразна, с дълбоки вени, в долната част има рядко опушен. Листата са петлистни, с неравномерни ръбове и тъпи къси зъби, противоположни.

По време на цъфтежа (в средата на май) в аксилите на листата се появяват малки бледозелени конусовидни цветя с антоцианинова основа, събрани в съцветия от 1-2 бр.

Устойчив на температури

Годишнината е мразоустойчив сорт. Толерира спад на температурата на въздуха до -32 ... -50 ° C, цветните пъпки не отпадат и образуват яйчник дори в случай на периодични студове.

Влага и устойчивост на засушаване

Храстите се характеризират с ниска степен на устойчивост на засушаване. Липсата на влага води до намаляване на добива, образуване на малки и кисели плодове. При прекомерно поливане и преовлажняване на почвата съществува риск от изгниване на кореновата система и напукване на плодовете.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът е устойчив на болести и вредители, но в случай на нарушаване на агротехническите правила, прекомерна влажност на въздуха или почвата, може заразява брашнеста мана гъсеници и гъши гъби.

Характеристики и описание на плодовете

Големи плодове (средно тегло - 5-6,5 g), кръгла или закръглено-овална форма. Те са покрити с гладка, тънка, но твърда розова кожа с бордо фрагмент отстрани, обърнат към слънцето, характерни жълтеникави надлъжни ивици и тънък слой восъчно покритие.

Пулпът е жълт, сочен, съдържа много кафяви семена и има сладък, но не клониращ вкус с лека киселинност от кожата.

Области на употреба

Юбилярските плодове се консумират пресни, замразени, използват се за приготвяне на плодови пюрета, компоти, конфитюри или консерви.

Предимства и недостатъци в сравнение с други сортове и хибриди

Основните предимства на годишнината:

• стабилни и високи добив;
• добро търговско качество на плодовете;
• имунитет към болести и вредители;
• висока степен на устойчивост на замръзване;
• липса на склонност към проливане на плодове и печенето им на слънце;
• непринуденост;
• добър вкус, запазване на качеството и транспортируемост;
• възможността за универсална употреба на горски плодове;
• лекота на размножаване и вкореняване на резници в 100% от случаите;
• дълъг период на плододаване.

Минуси от сорта:

• необходимостта от подрязване;
• наличието на тръни;
• средна устойчивост на засушаване;
• склонност към напукване на плодове в случай на ниска температура на въздуха или излишна влага;
• взискателност към количеството осветление.

Технология на отглеждане

Основните условия за добро развитие на храстите и получаване на обилна реколта са подборът на подходящи разсад, правилното и навременно засаждане и правилната грижа за реколтата.

Оптимални условия

Героят на деня не поставя специални изисквания към почвата, но расте и дава плодове по-добре на лека, рохкава почва с добра аерация, влагопропускливост и средна или ниска киселинност.

За цариградско грозде е избрано добре осветено място - дори и в частична сянка, издънките се изпъват, цветните пъпки се развиват слабо, а добивът намалява. Допустимата дълбочина на подземните води е 2 m.

Шест месеца преди засаждането на разсада, парцелът се изкопава на дълбочина 40 см и се прилагат 10 кг компост, оборски тор и пясък на 1 кв. м земя, след което те отново копаят.

При закупуване на посадъчен материал с отворена коренова система, предпочитание се дава на 2-годишни разсад с 2-3 силни издънки с дължина най-малко 25 см, неразцънати аксиларни пъпки, еднакъв цвят, мощен, вдъхновен коренище с дължина 20-25 см, без листа и признаци на сухота, т.е. заболявания или механични повреди.

Референтен. Такива разсад се закупуват непосредствено преди засаждането, тъй като могат да се съхраняват за максимум 3 дни.

Затворените вкоренени екземпляри трябва да имат издънки с дължина 30-50 см, гъсто покрити с бледозелени листа и многобройни бели корени под слой почва.

Условия и правила за кацане

Кръстниците се засаждат през пролетта, преди счупване на пъпки или през есента, в средата на септември.

Преди засаждането издънките на разсада се нарязват на 15-20 см, като върху тях се оставят 5 плодни пъпки, а корените се накисват за един ден в разтвор от препаратите "Бъд" или "Корневин".

Схема на кацане:

1. На подготвената площадка, съгласно схемата 1,5 × 1,5 м, изкопайте дупки за засаждане с дълбочина 0,6-0,7 м и диаметър 0,5-0,6 м.
2. Поставете слой от дренаж от чакъл с дебелина 15 см на дъното на всеки.
3. Смесете изкопаната почва с хумус, компост и торф (по 5 кг всеки), добавете 4 с.л. л. "Нитрофоски", 2,5 с.л. дървесна пепел и 60 г "Агрикола" за всеки 10 кг от получената почвена смес.
4. Поставете слой от хранителна смес върху чакъла.
5. Поставете разсад в центъра на ямата, поръсете го с пръст, така че кореновата яка да е дълбока 6 см.
6. Поливайте растенията със скорост 10 литра вода всяко.
7. Покрийте ствола на дървото с компост или торф.

Допълнителни грижи

През юни - юли храстите се поливат веднъж на 3-5 дни, като под всеки храст се наливат 10 литра топла утаена вода. Поливането се извършва вечер и само в корена.

В деня след поливане или дъжд земята се разхлабва. Това насърчава равномерното разпределение на течността и помага да се избегне образуването на суха кора по повърхността на почвата и нейното напукване в случай на силна топлина.

Годишнината от цариградско грозде се храни два пъти на сезон:

• в началото на юни - разтвор на оборски тор (1 литър коровик на 10 литра вода) или минерални торове с високо съдържание на фосфор, калий и азот;
• в средата на септември - 1 супена лъжица. л. суперфосфат и 20 г калиева сол на 1 кв. м земя.

Първото подрязване на разсад се извършва непосредствено преди засаждането. На следващата година на всеки издънки се оставят 3-4 силни пъпки, едногодишните израстъци се съкращават с една четвърт, а клоните, сгъстяващи короната и растящи навътре, се нарязват на пръстен. Година по-късно новите издънки се съкращават с една трета и нулевите се премахват напълно, както и израстъци, сгъстяващи короната.

Те действат по тази схема, докато храстите навършат 8 години. От тази възраст се извършва подмладяваща резитба: в рамките на 3 години една трета от всички клони са напълно отстранени или всички издънки се съкращават до 15 см, за да се активира растежът на нулеви издънки.

Референтен. Местата на разфасовки се обработват с дървесна пепел и се покриват с градинска смола.

Възможни проблеми, болести, вредители

Болестите и вредителите, които могат да засегнат този сорт, са описани в таблицата.

Зимуване

В средата на септември се извършва напояване с вода за зареждане (20 литра вода на 1 квадратен метър земя), след което храстите се опушват, почвата се мулчира с торф и се покрива със сухи листа или дървени стърготини. Клоните се изтеглят заедно с въже, за да не се счупят под тежестта на снега.

репродукция

Отглеждането на цариградско грозде се размножава вегетативно - чрез резници или наслояване.

В началото на юни резници с дължина 20-25 см се изрязват от издънките на издънките, отстъпвайки от върха на 40-50 см. Отрязаните точки се обработват с калиев перманганат и се поставят в плодородна почва за вкореняване. През пролетта при рязането ще се образуват листа и поникване. През есента се засажда на постоянно място.

За размножаване чрез наслояване се избира клон, разположен близо до земята, и върху него се правят разрези. В земята се изкопава плитка дупка, в нея се поставя избран клон, покрива се с почва и се полива редовно, за да не изсъхне почвата. До есента на мястото на разрезите ще се образуват корени, слоевете се изолират за зимата, а през пролетта вкоренените области се изрязват с помощта на резитба и се засаждат.

Характеристики на отглеждането в зависимост от региона

Изискванията за засаждане и грижи на сорта не зависят от района на отглеждане. Единственото нещо, което е важно да се вземе предвид, е отрицателното въздействие на сушата върху качеството и количеството на реколтата. Следователно на юг, където климатът се характеризира с горещо и сухо лято, насажденията се поливат по-често и по-обилно, като се фокусира върху състоянието на горния почвен слой, за да се предотврати изсъхването му.

Опрашващи сортове

Юбилей е самоплоден сорт цариградско грозде. По време на цъфтежа върху нея се образуват бисексуални цветя, така че не се нуждаят от опрашители.

В същото време добивът може да се увеличи с поне 35%, ако наблизо са засадени други сортове цариградско грозде, например:

• Kolobok;
• Пчелен мед;
• Krasnoslavyansky;
• Руски;
• Фар;
• Донецк първороден;
• Plum.

Отзиви за градинари

Градинарите харесаха юбилея, което се потвърждава от техните положителни отзиви.

Раиса, област Волгоград: „Имам 3 сорта цариградско грозде, което расте на моя сайт, сред тях е и годишнината. Харесва му, че каквото и да е времето, сигурен съм, че ще взема 5-6 кг плодове от храста. Грижата за храстите е минимална, те никога не са били болни през цялото време. Може би това е така, защото всяка пролет пръскам храстите с колоидна сяра. Единственият минус за мен са много големи и остри тръни “.

Василий, Новосибирск: „Сортът Юбиляр буквално е създаден за отглеждане в Сибир - поради отличната си устойчивост на замръзване, той расте добре в студен климат.Храстите са засадени в низина, от 2 страни са покрити с земни възвишения, за да не бъдат повредени от вятъра. Така че правя без допълнителен подслон и поливам храстите по-рядко от препоръчителните, защото водата тече в низината. Сортът дава плодове годишно, реколтата е богата, плодовете са вкусни. "

заключение

Юбилеят е един от малкото сортове цариградско грозде, който поради високата си степен на устойчивост на замръзване е подходящ за отглеждане в северните райони със студена зима. Характеризира се с едри, сладки и кисели плодове, постоянно високи добиви, имунитет към болести и непретенциозна грижа.