Как да отглеждаме лук батун: засаждане и грижи на открито преди зимата

В света има около 600 разновидности лук. Сред тях има пикантни и сладки сортове, отглеждани за ряпа и зелени пера. Последните включват пролетния лук, който дава ароматни, полуостри зелени. Този вид лук се засява 2-3 пъти на сезон - през пролетта, лятото и есента със семена.

Повишената устойчивост на горчиви студове позволява засаждането преди началото на замръзване и прибирането на първата култура в началото на пролетта. От този материал ще научите всичко за засаждането на лук батун преди зимата и грижата за него на открито.

Възможно ли е да засадите пролетен лук преди зимата

Лукът се характеризира с повишена устойчивост на замръзване, което ви позволява да го засадите в късна есен преди зимата, за да получите ранна зеленина ранна пролет... Този метод на засаждане има повече предимства, отколкото недостатъци.

Предимства и недостатъци на метода

Засаждането на зимен лук има редица предимства:

• ранна реколта;
• няма нужда от плевене и разхлабване на леглата;
• рискът от замърсяване на насажденията се свежда до минимум поради факта, че зимното растение расте по-силно от пролетното;
• освобождава се място с питателна почва за засаждане на домати или краставици след прибиране на лука.

Сред недостатъците на зимната сеитба Батуна отделя повишен риск от смърт на семена при силни студове и зими с малко сняг. Затоплянето на сайта с агрофибър обаче помага да се запази засаждането.

Подходящи сортове

Къснозрелите сортове са най-подходящи за засаждане на батун преди зимата.... Те произвеждат зелени за 150-180 дни и са много продуктивни. От 1 кв. м е възможно да се съберат 2-3 кг зелено перо.

Най-добрите сортове за късно узряване:

1. Може... Зимоустойчив (издържа до -45 ° C), силно разклонен. Листата са тъмнозелени с богато восъчно покритие. През пролетта перото расте обратно късно. От момента на покълване до пълна зрялост минават 45-50 дни. Растението изхвърля стрели с височина до половин метър. На втората година образува до пет стъбла. Вкусът е пикантен, остър, сладък.
2. Gribovsky... Високодобивно, многогодишно, разклонено растение. Зелените пера покълват бавно. Главата на лука е почти невидима от земята. От момента на сеитбата до появата на първите зеленини минават 60-65 дни. Листата са изправени, дълги 40 см, падат без опора. Вкусът е леко остър с лека горчивина и упорита миризма на лук.
3. Серьожа... Вегетационният сезон е 80-110 дни. Вкусът е полуостър. Зелените пера са нежни, тънки, сладки, високи до 1,5 м. Растението образува бяла луковица.
4. Ishikura дълго бяло. Вегетационният сезон е 100-110 дни след покълването. Стъблата са изправени, високи до 55 см, тъмнозелени на цвят със силен восъчен цъфтеж. Лъжливо стъбло без оцветяване на антоцианин. Вкусът е приятен, полуостър.
5. Ранно хранене... Вегетационният сезон е 100-110 дни след покълването. Стъблата са изправени, високи 40-45 см, тъмнозелени на цвят със слаб восъчен цъфтеж. Вкусът е сладникав, леко остър.

В Русия лукът често се нарича "татарски"тъй като е въведен от монголо-татарите.

Кога да сеем

Време за засаждане на батун определят като се вземат предвид метеорологичните условия на всеки регион или според лунния календар.

Благоприятни дни според лунния календар

Сеитбата на семена се извършва през октомври - ноември преди настъпването на стабилни студове.

Дати на сеитба за 2019 година:

• Октомври: 1-5, 8-11, 15-17, 21, 29-31;
• Ноември: 1-3, 5-8, 11-13, 17, 20, 27-30.

Датите на сеитба до 2020 година:

• Октомври: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
• Ноември: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.

Подходящи метеорологични условия за сеитба

Трампът се засява до три пъти на сезон: Април, юни, октомври и ноември. Сеитбените работи се извършват преди настъпването на стабилни студове. Оптималната дневна температура е + 4 ... + 5 ° С.

Правила за сеитбообращение

Лук засадени след бяло зеле и карфиол, броколи, домати, грах, боб, тиквички, патладжан, лен, лупин, овес. Лоши предшественици са чесънът, морковите и лукът.

Batun се отнася до многогодишни култури и е в състояние да дава зеленина за 7-10 години... Качеството на реколтата обаче намалява. Пикът на плодородието настъпва 3-4 години след първата сеитба. Година по-късно се наблюдава намаляване на добива. Затова 4-5 години след засаждането на батута се създава ново легло и семената се засяват отново.

По този начин е възможно да се заменят нискодобивните насаждения с нови. Семената се събират от старо градинско легло, изсушават се, обработват се и сеят. такъв смяна на реколтите не изисква парични инвестиции.

обучение

Засаждането на лук преди зимата започва с подготвителна работа: обработка на семената, оран и торене на обекта.

Почва

Парцелът за засяване на лук се разора наполовина с лопата... Дълбокото копане няма смисъл поради компактната коренова система.

Културата е в състояние да расте на едно и също място няколко години подред, без да губи производителност.... Следователно не е нужно да подготвяте почвата за засаждане всяка година. Достатъчно е да наторите почвата с азот, калий и фосфор веднъж на всеки пет години.

За 1 кв. м почва се прилага:

• 3-6 kg хумус или 30-40 g урея или амониев нитрат на 1 кв. m;
• 20 g калиев хлорид или 40 g суперфосфат.

Глинената почва е олекотена с пясък - 3 кг на 1 кв. м или 200 г дървесна пепел на 1 кв. м.

Киселата почва се деоксидира с доломитово брашно - 400-500 г на 1 кв. м.

Посадъчен материал

Семената преди сеитбата се дезинфекцират в розов разтвор на калиев перманганат в рамките на 20 минути, след което напълнете с чиста вода за 24 часа. Водата се сменя 2-3 пъти.

За стимулиране на покълването след топене на сняг и увеличаване на защитните сили, материалът се обработва с янтарна киселина, "Epin" или "Циркон". След накисване семената не се измиват и не се сушат, за да текат.

Как да сеем правилно

След оплождането леглото се изравнява и на разстояние 15-20 cm се образуват бразди.

Дълбочината на засяване зависи от почвата:

• в леки, пясъчни глинести и глинести семена, те са погребани с 3 см;
• в тежък, удрян - на дълбочина 2 cm.

Засяването на макарата твърде дълбоко затруднява покълване на зеленина през пролетта.

Следователно културата е силно устойчива на замръзване дори силните студове не я заплашват, при условие че се спазват датите на сеитба... Опитните градинари обаче съветват покриването на леглата с мулч - торф, сено, слама, сухи клони или зеленина, дървени стърготини. Това покритие предотвратява дълбоко замръзване на почвата.

С пристигането на първите приземни студове мястото се покрива допълнително черен агрофибър. Нетъканата материя активно абсорбира ултравиолетовата светлина и насърчава бързото размразяване на почвата през пролетта.

Как да се грижим за насаждения

След приключване на сеитбената работа и подслон легла можете да издишате и да си починете. С идването на пролетта, когато снегът се стопи, агрофибърът и мулчът се отстраняват. Първите издънки се появяват след 5-6 дни. Отглежданият лук веднага се разрежда, тъй като удебелените насаждения ще доведат до ниски добиви.

През пролетта батунът бавно расте зелено перо... За стимулиране на защитните сили и засилване на растежа на насажденията, полива се с "Епин" или "Циркон".

По-нататъшните грижи включват:

1. Контрол на влагата, поливане на засаждане според нуждите, като се отчита голямото търсене на влага на младите растения. Почвата се пролива на дълбочина около 20 см. При суша батунът се полива всеки ден. При умерено време поливането се извършва с топла вода два пъти седмично под корена.
2. Редовно разхлабване на лехите след дъжд и поливане и плевене, докато плевелите растат.
3. През първата година след засяването на батута преди зимата не е необходимо да се прилагат торове. Допуска се прах на лехите с дървесна пепел, за да се увеличи производителността на растенията и да се предпази от насекоми. В бъдеще насажденията се наторяват с червей (1:10) или пилешки изхвърляния (1:15).

Защита срещу болести и вредители

Лукът е склонен към мана (мана)... Листната плоча е покрита със сиво-лилав плесенясен цъфтеж. Растежът на растението спира.

Ръжда по зелените пера се появява като жълти, заоблени петна... Представянето на зелените значително се влошава, листата умират, а добивът намалява.

За профилактика и лечение заболявания използвайте препарати с мед: "HOM", "Oxyhom", меден сулфат, 1% разтвор на течност Бордо. 2-3 лечения са достатъчни.

Често лукът е нападнат от луковицата на лука... Възрастните зимуват в почвата, а в началото на пролетта се издигат на повърхността и започват активно да се хранят с млада зеленина. Възрастен бръмбар с дължина 6-7 мм има продълговата форма. Цветът е оранжево-червен, антените и очите са черни, крайниците - червени. Ларвата е гъста, изпъкнала, мръсно жълта на цвят.

Възрастните лукови долчета пробиват перо и изсмучете сока. Ларвите на ветровито хапят в зеленина и се хранят с растителна тъкан.

Ларвите лукова муха яжте луковиците, което води до увяхване и пожълтяване на растението.

Лук Луркър зимува под растителни остатъци, бучки пръст. Излиза на повърхността, след като снегът се стопи. Храни се с млади зелени пера на батуна. Ларвите и бръмбарите причиняват вреда. Повредата изглежда като убождане на игла, тясно разположена по протежение на листа.

Не се препоръчва използването на силни химически препарати за преработка на лук... Зелената маса активно натрупва токсични вещества, следователно употребата й води до отравяне на организма.

Болестите и атаките на насекоми са по-лесни за предотвратяване на използването на такива методи:

1. Засяване на лук в същата площ не по-рано от 4 години по-късно.
2. Отглеждане на култури на плодородна почва.
3. Спазване на режима на поливане, разхлабване на леглата.
4. Своевременно събиране на плевелите - повечето насекоми снасят яйцата си в плевелите.
5. Премахване от мястото на болни, умрели и повредени растения - те разпространяват инфекциозни заболявания.
6. Използвайте за посев на здрав посадъчен материал от производителя и превантивна обработка на семена, събрани на ръка с разтвор на калиев перманганат.
7. Използването на възпиращи агенти: картофи, третирани с креолин или креозот, мулчиране на леглата с торф, запрашаване с тютюнев тютюн и пепел.
8. Поливане в корена с отвара от тютюн. Настоявайте 1 кг пресни или 500 г сухи суровини в 10 литра вряла вода в продължение на 12 часа, разрежда се с чиста вода 20-30 пъти, добавя се 30 г стружки пранен сапун.

Събиране и съхранение

Първата реколта се прибира, след като перото достигне дължина 25-30 cm... След 45 дни след засаждането се извършва окончателната реколта на сочна зеленина. Това обикновено се случва в края на март - през април, в зависимост от сорта.

Зелените пера се нарязват с остър нож на ниво 5 см от земята... Зелените се сгъват в кутии или се увиват в перфорирана пластмасова обвивка и се съхраняват на хладно място.

Замразеният продукт се съхранява във фризера за около година.... В отделението за зеленчуци на хладилника за месец се съхранява зелено перо.

Лукът е подходящ за сушене във фурната, електрическата сушилня и на открито. Сухите суровини се съхраняват в хартиени торби или стъклени контейнери до една година.

заключение

Устойчивостта на замръзване на лука е невероятна. Растението е в състояние да издържи горчиви студове до -45 ° C. Тази функция ви позволява да го засадите през октомври - ноември, до температура на почвата -3 ° C, а през март - април, за да съберете първите витаминни зелени.Батун расте на едно и също място без загуба на качества до 4-5 години, така че не е необходимо да се увеличава плодородието на обекта годишно.

Семената презимуват под дебел слой мулч и черен агрофибър и покълват, след като снегът се стопи. През зимата не се изисква поддръжка на засаждане, през пролетта те извършват стандартни селскостопански техники - поливане, разхлабване, плевене, защита от болести и вредители.