Едроплодна вкусна цариградска серенада
Serenade, едроплоден сорт цариградско грозде, придоби популярност поради своите характеристики: висок добив, устойчивост на замръзване, суша, болести, както и висок вкус. Освен това слабата шипчивост на леторастите значително опростява грижата за реколтата, което благодарение на големите и ароматни плодове.
Съдържанието на статията
Описание на сорта цариградско грозде Serenade
Gooseberry Serenade е високодобивен, къснозреещ сорт. Това е леко разпръснати, високи, средно уплътнени храсти с големи тъмночервени плодове, които са добре запазени по време на транспортиране.
История на възникване и разпространение
В резултат на кръстосването на сортове цариградско грозде Kaptivator 0-271 с богат ягодов цвят и висок добив и Besshipnoy, който се характеризира с висока издръжливост през зимата и отсъствие на тръни, при V.N. IV Мичурин получи нов сорт Серенада. Автори - К. Д. Сергеева и Т. С. Звягина. От 2004 г. сортът е включен в Държавния регистър на развъдните постижения, допуснати за отглеждане в Централния Черноземски регион.
Характеристики и описание на храстите
Растящите млади издънки на храста са прави, със средна дебелина, със светлозелена кора, без ръб. С напредването на лигнификацията клоните придобиват по-светъл тон. По тях има малко шипове. Бодлите са единични, къси, тъпи, концентрирани главно в долната част на храста. Те са перпендикулярни на издънката. Генеративните пъпки са кръгло-овални. С течение на времето те отделят бледи, средно големи цветя.
Листата на Серенада са светлозелени, едри, изпъкнали, с малки леко огънати зъби и тъп връх. Повърхността е гъста, матова или с лек блясък. Този тип листа има 3 или 5 прави ножчета, разделени с дълбоки изрези.
Устойчив на температури
Лигавичните клони на сорта могат лесно да понасят ниски температури до -40 ° C. Има висока устойчивост на плодовите пъпки към измръзване до -30 ° C.
Влага и устойчивост на засушаване
Серенада е сухоустойчиво растение и това я спестява в горещо време, когато поливането по някаква причина се забави. Но в периода на цъфтеж и узряване на плодовете се нуждае от допълнително напояване.
Устойчивост на болести и вредители
Култура, устойчива на американска брашнеста мана.
Характеристики и описание на плодовете
Плодовете на цариградско грозде растат средно и едро - от 4,0 до 6,1 г. Въпреки че периодът на зреене е удължен (продължава от края на юли до средата на август), няма тенденция към отлагане.
Плодовете имат крушовидна или удължено-конична форма и имат много приятен люляк цвят. Те не са публични, с леко восъчно покритие. Кожата е плътна, със средна дебелина, с лека жилка. Вените са розови, по-светли от основния цвят на плода. Пулпът е гъст, сочен, с малко количество семена, вкусът е сладък с лека киселинност. Дегустационна оценка - 4,5 точки. От храста се събират до 5 кг плодове.
Области на употреба
Пресните плодове се използват за десерт. Соковете се изцеждат от узрели, правят се вино, мармалад, пълнеж за сладкиши.Незрелите плодове се използват за консерви, конфитюри, компоти и др. Плодовете с красив оригинален цвят са чудесни за декориране на десерти и други ястия.
За да подобрят здравето, те използват не само плодове, богати на витамини и микроелементи, но и всички части на храста. Плодовете имат стягащи свойства, корените и семената - слабителни, листата имат потогонно, отхрачващо, успокояващо действие.
Използват се ценните свойства на растението:
- В народната медицина... Отварите от горски плодове се използват като слабително, листа - за облекчаване на симптомите на остеохондроза, артрит. Инфузията на плодове има диуретичен и холеретичен ефект.
- В козметологията. Благодарение на витамин С, кашата от пресни плодове е ефективна в маски за избелване на кожата на лицето, подобряване на нейния цвят. Отварите от листа, стъбла и корени укрепват косата.
- В диетичното хранене. Кръстникът е нискокалоричен продукт: 100 г плодове съдържат само 44 ккал. Пресните плодове нормализират метаболизма, което е важно в борбата срещу излишното тегло.
Берилът премахва депресията и лошото настроение поради наличието на хормона на радостта - серотонин.
Предимства и недостатъци в сравнение с други сортове и хибриди
Сортът цариградско грозде Serenade е ценен по редица причини:
- едроплодните;
- висока производителност;
- гъвкавост в приложението;
- имунитет към брашнеста мана;
- устойчивост на суша и ниски температури (до -40 ° C);
- добра транспортируемост на плодовете;
- шипове са редки и меки.
Нямаше съществени недостатъци в сорта. Единственото е, че като всеки вид цариградско грозде, то не понася резки промени в температурата през периода на цъфтеж.
Технология на отглеждане
За да може храстът от цариградско грозде да се развива добре и да дава плодове стабилно, е необходимо да се създадат подходящи условия за него.
Оптимални условия
Серенада предпочита добре осветените зони. На сянка добивът на храста намалява, плодовете не събират достатъчно захар, те стават по-малки, сортът се изражда.
Културата изобщо не понася преовлажняване - кореновата система започва да гние, издънките бързо изсъхват, следователно при засаждане е препоръчително да се избягват райони с висока маса на подземните води.
Внимание! В низините с висока влажност и студен въздух се създава благоприятна среда за развитие на гъбични заболявания.
Храстите виреят на рохкава почва с добра водопроницаемост, с неутрална или леко кисела реакция.
Условия и правила за кацане
Най-доброто време за засаждане на цариградско грозде е средата на септември. В този случай разсадът се вкоренява по-добре и безопасно издържа зимата. Опитните градинари спазват определени правила:
- Стъблото се засажда на ново място при температура на въздуха + 8 ... + 10 ° С.
- Изберете силен 1-2-годишен разсад с развита коренова система и издънки в етапа на лигнификация.
- Предварително се накисва за 1-2 часа в "Епин" или "Хетероауксин", за да стимулира вкореняването и растежа.
- Изкопайте дупка с размери 50 × 50 см.
- Най-горният слой пръст се отстранява от мястото на засаждане и се заделя, след което се смесва с торове: 5 кг органично вещество, 40 г калиев сулфат и 40 г суперфосфат. Ако почвата на площадката е глина, добавете 5 кг пясък.
- При засаждането на храст част от почвената смес се изсипва в дупка и образува хълм.
- След като поставите растението на хълм, корените се изправят, насочвайки ги към страните.
- Останалата част от почвата се покрива на части и се уплътнява, така че да няма останали празнини.
- Точката на растеж се задълбочава на 7 см от нивото на почвата. След засаждането се извършва първото поливане - до 10 литра вода.
- Издънките се подрязват, оставяйки дължина 50-60 см с 5-7 пъпки.
Допълнителни грижи
Цариградско грозде се полива с изсъхване на почвата и винаги в кръга на ствола на храста. При напояване с разпръсквачи културата е податлива на болести.
Въпреки устойчивостта на растението към суша, постоянното изсушаване от почвата е неприемливо - плодовете растат дребни и кисели. Общо през сезона поливането се извършва 3-4 пъти, по 20 литра всеки под храст.Те приемат топла и утаена вода.
За добър вегетационен период почвата редовно се изкопава или разрохква. Ако няма време за това, кръгът на багажника се мулчира с всякакъв органичен материал (торф, слама). Мулчът задържа влагата и инхибира растежа на плевелите.
Козеровото серенаде е високопродуктивна култура, така че се нуждае от ежегодно обилно подхранване, особено ако расте на лоша почва. Времето за торене е ранна пролет. Стандартен комплекс от превръзки за един храст:
- 10 кг хумус или компост;
- 60 g суперфосфат;
- 40 г селетер;
- 20 г калиев хлорид.
Първата резитба се извършва през пролетта, за да се оформи храстът и да се поставят плодоносни клони. За да направите това, оставете 4-6 от най-силните издънки, идващи от корена, останалите се отстраняват.
От 4-годишна възраст те извършват санитарно изтъняване на короната: изрязват слаби, изсъхнали и неправилно растящи издънки, за да осигурят осветление и равномерно загряване на зреещи плодове.
На възраст от 9-10 години храстът се подмладява - премахват се всички стари издънки, които оставят само нови вегетативни пъпки в корена.
Възможни проблеми, болести, вредители
Серенада е устойчива на брашнеста мана, но други гъбични и вирусни заболявания понякога я засягат. Между тях:
- Антракноза. Проявява се като малки тъмнокафяви петна по листата, понякога по дръжките и младите издънки. Постепенно те растат и се сливат, листът изсъхва и отпада. За целите на профилактиката и лечението болест използвайте пръскане с "Нитрофен", меден сулфат.
- Руст. Симптомите се проявяват като ръждиви петна с жълти спорови подложки по листата и яйчника, по-рядко по леторастите. Местата на инфекция са ясно видими от долната страна на листата или на фона на зелен яйчник. Засегнатите листа изсъхват преждевременно и отпадат. Плодовете остават недоразвити и бързо се рушат. С течение на времето храстът умира. За предотвратяване и контрол на гъбата храстите се напръскват с разтвор на биологичния агент "Gamair" (2 таблетки на 10 литра вода).
- Вирусна мозайка... Най-често инфекцията се пренася от смучещи насекоми - листни въшки, белокрилки и кърлежи. В заразените растения листата са покрити с мозаечен жълто-зелен модел, разположен главно по вените. Болните храсти изостават в растежа и развитието, плододават слабо, листата се набръчкват и свиват. Вирусните заболявания са нелечими. Засегнатото от мозайката растение се изкопава и изгаря.
Зимуване
Да се отърва от от вредни насекоми и причинители на гъбични заболявания, които отиват да презимуват на растението и в почвата, близо стъбловият кръг се почиства от паднали листа и плодове, цариградско грозде се третира с фунгицидни и инсектицидни препарати. След това храстът се полива обилно и се прилага пресен мулч. Щом падне сняг, той се хвърля над храстите в дебел слой.
Възрастно растение с лигнифицирани издънки не е застрашено от замръзване, но храстът понякога се атакува от гризачи. Подслон ще помогне да се избегнат щети: храстът е вързан в куп, покрит с лутрасил и смърчови клони. Поръсете с пръст по ръба, след това слой сняг.
репродукция
Серенада с едър плод от цариградско грозде умножете по вегетативен начин: чрез наслояване, разделяне на храста, зелени и лигнифицирани резници. За вкореняване и отглеждане те избират чистоплодни, високодобивни храсти, които не са засегнати от патогенни бактерии. Размножаването на семена се използва за разработване на нови сортове. В повечето случаи културата се отглежда чрез вкореняване на резници (долни клони на майчиния храст), последвано от трансплантация на постоянно място на растеж.
Опрашващи сортове
Тъй като сортът Серенада е самоплоден, той се справя без опрашване на съседите. Той се опрашва идеално от пчелите, така че растението се счита за едно от най-продуктивните медоносни растения. Но ако в близост растат вродени храсти, реколтата ще бъде още по-изобилна.
Характеристики на отглеждането в зависимост от региона
Серенадата с едра плод от цариградско грозде е предложена от животновъдите за отглеждане в Централния Чернозем. Когато препоръчват разнообразие, експертите се фокусираха върху характеристиките на почвата, климата и възможните температурни спадове. Климатът на района на Чернозем се характеризира с не студена зима и умерено горещо лято. Средната температура през януари е -12 ° C, през юли - + 18 ° C. Тъй като регионът е разположен в степната зона, коефициентът на влага е по-малък от 1, така че са възможни суши. Сортът се култивира успешно в региона, като се събират високи добиви от едроплодните плодове - до 5-6 кг от 1 храст.
Поради безспорните предимства - устойчивост на суша и ниски температури - цариградско грозде успешно се отглежда в райони с по-тежки променливи климатични и условия в нашата страна.
Отзиви за градинари
Градинарите говорят положително за цариградско грозде, отбелязвайки доброто представяне на горските плодове и транспортируемостта, силния имунитет и липсата на тръни.
Иван Андреевич, Воронеж: „Серенада засади 8 храсти от цариградско грозде в градината си. Купих всичко в местна детска стая. Растението почти няма тръни, което улеснява грижата за него. За 4 години нито един храст не се разболя. Плодовете са гъсти и не се набръчкват, те са чудесни за продажба. "
Ирина Николаевна, Московска област: „Серенада донесе цариградско грозде от Краснодар в района на Москва преди 5 години. Разсадът понасяше добре пътя и се вкореняваше без проблеми. Според мен основното предимство на този сорт е отсъствието на тръни. Храстът се реже лесно, а плодовете се берат лесно. Заради листните въшки миналата година се наложи да го отрежат и този сезон той вече даде голямо увеличение. Събрахме 3 кг реколта от храста ”.
заключение
Серенада от гъски гъби е избрана от много градинари за засаждане в техните парцели. Той радва с реколтата си - изобилна и вкусна, непретенциозна в грижите и понася както сухите лета, така и студени зими. Те го обичат заради едроплодния си характер, гъвкавостта на приложение и имунитета срещу брашнеста мана.