Новост от животновъдите, които успяха да се влюбят в градинарите - домат „Шоколадово чудо“: рецензии и снимки на реколтата
Дълго време доматите се смятаха за неядливи и дори отровни. Но днес дори самите имена на някои сортове предполагат друго. Например домати Chocolate Miracle. Как един домат получи името си и наистина ли доматите имат вкус на шоколад? Прочетете за това, както и за правилата за отглеждане на сорт в нашата статия.
Съдържанието на статията
Описание на сорта
Доматът е средно ранен, узрява в рамките на 60 дни. Подходящ както за парникови условия, така и за открита земя. Добивът е висок, особено ако сами оформите храста. Сортът обича минерално и органично хранене.
Отличителни черти
Храстите "шоколадови" в растеж достигат около 1,6 м и 1 м в открита земя. Въпреки своята компактност, изискват задължителна жартиера за поддържане и премахване на издънки. Не забравяйте да подготвите разсад преди засаждането.
Характеристики на доматите и производителност
Теглото на един домат е от 250 до 400 г. Цветът е тъмночервен, в основата е кафяв. Формата е заоблена, леко удължена. Кашата е сочна и сладка, има малко семена. Кожата е гладка и тънка, поради което доматите не могат да се съхраняват дълго време. При правилна грижа добивът е висок, като градинарите на 1 квадратен метър събират около 6 кг сочни домати.
Как да отглеждаме разсад
Нека помислим стъпка по стъпка как правилно да приготвим и засадим семената на Шоколадовото чудо.
Подготовка на семената
Можете да закупите семена по два начина: "от ръце" от познати градинари или в магазин. Купувайки семена в магазина, купувате висококачествен материал, който вече е дезинфекциран предварително и е защитен от различни вируси и микроби.
Ако вземете семена „от ръцете си“, нещата са малко по-различни, тъй като не можете да сте напълно сигурни в качеството им.
За да предпазите зеленчуците от възможни заболявания и проблеми по време на отглеждане, препоръчваме:
- накиснете ги в разтвор калиев перманганат;
- сушете на сухо, светло място;
- поставете във фризера за 10 часа за втвърдяване;
- обработете материала с "Fundazol".
важно! Ако не сте сигурни в качеството на семената, използвайте стимулатори на растежа. Те ще помогнат на първите покълнат по-бързо и ще ги обогатят с витамини. Препаратът на захарна киселина и Етин показва отлични резултати.
Подготовка на резервоарите и почвата
Някои съветват да си купите готова почва в магазина. Но можете сами да подготвите земята. Това ще изисква земя от вашата градина, хумус, торф и дървени стърготини. Основното е да се извърши дезинфекция след смесване на компонентите.
Например, замразете почвата няколко пъти във фризера. Или използвайте биологични средства като Glyocladin. Когато го използвате, обърнете внимание на срока на годност и препоръки за употреба.
Опитните градинари съветват да използвате торфни клетки като контейнер. Те са направени от екологично чисти материали, са евтини и лесни за използване. Ако това не е възможно, тогава можете да засадите разсад в саксии за цветя или дървени кутии.
приземяване
Уверете се, че контейнерът е сух и чист преди засаждането. Изсипете подготвената почва в нея до средата на саксията. Направете жлебове на разстояние 7-10 см и поставете семе във всяка. Поръсете отгоре с пръст и леко уплътнете.
Залейте с топла стояща вода и покрийте съда с прилепващ филм. Отстранете го след появата на първите издънки.
Отглеждане и грижи
Най-важното е да се спазва режима на поливане и да се поддържа необходимата температура. Поливайте разсада 10 дни след засаждането. За удобство използвайте пипета - така поливането ще бъде точково и излишната влага няма да попадне по листата. Идеалната температура трябва да бъде най-малко 20 градуса.
Изберете най-лекото и топло място в дома си, за да съхранявате разсада си. Ако го поставите на перваза на прозореца, тогава избягвайте чернови. Организирайте първото хранене след 20 дни. За това е подходящо решение на базата на дървесна пепел. След това подхранвайте разсада на всеки 10-15 дни, като редувате органични и минерални торове.
важно! За да предотвратите разтягането и зарастването на растенията, поливайте посадъците по-рядко и понижавайте температурата с няколко градуса. Използвайте и Athlete, което ще направи разсадът на буца и мощен.
Как да отглеждаме домати
Ключът към добрата реколта е правилното засаждане и придържането към съветите за грижа за реколтата. Нека разгледаме допълнително на какво трябва да обърнете специално внимание.
приземяване
През есента подгответе земята: изкопайте градината, изгорете всички боклуци, добавете слой хумус, за да наторите почвата. През пролетта просто трябва да разровите леглата отново, така че земята да се насити с кислород.
Доматите се засаждат гъсто, разстоянието между храстите трябва да бъде около 40-50 см. Веднага поставете дървено колче близо до всеки от тях, към което ще завържете зеленчука в бъдеще... След като всички разсад са в лехите, поливайте ги с топла вода. Следващото поливане трябва да се извърши само след 8-12 дни.
важно! Не засаждайте шоколадово чудо след картофи или домати. Рискът от заразяване с инфекции е голям. Най-добрите предшественици са тиквичките или чушките.
грижа
Поливането трябва да е равномерно и редовно. Интервалът между тях е около 7-10 дни. Сортовете за салата имат склонност към напукване, така че внимавайте с количеството вода. Съсредоточете се върху времето - ако лятото се оказа дъждовно, тогава намалете количеството на поливането.
Шоколадовото чудо образува доведени деца, които трябва периодично да се премахват. Ако издънките са по-дълги от 4 см, отрежете ги с ножица, а ако са по-къси, отстранете ги с голи ръце. Също така, не забравяйте за плевелите, които запълват лехите. Препоръчва се премахване на плевелите на всеки 10 дни.
През пролетта сортът се нуждае от азотно торене. Например в селитра или урея. В бъдеще акцентът се премества върху сложни торове: Азофоска, Кемира, калциев нитрат. Оплодете шоколадовото чудо до прибиране на реколтата.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
За обвързване ви съветваме да забиете колове с зигзаг и да издърпате канапа между тях. По този начин първият храст се получава от едната страна на канапа, втората от обратната. В резултат на това всеки храст ще бъде притиснат от двете страни с канап и няма да падне. Можете също така да използвате обикновена жартиера до коловете, но тогава ще отделите много пъти повече време и усилия.
В допълнение към жартиера, обърнете внимание на храненето. Избягвайте излишния азот в зеленчуците, в противен случай те ще се напукат и ще загубят вкуса си. Химическата злоупотреба също е противопоказана.
Болести и вредители
Лицата причиняват сериозни проблеми с отглеждането на домати. Насекомото атакува стъблата и листата на храстите, нарушава метаболизма му и отнема хранителните вещества на растението.
За профилактика закупете предварително сапунен разтвор и лекувайте растенията с него. За удобство използвайте пулверизатори.
важно! В допълнение към листните въшки доматите нападат белокрилката, колорадския бръмбар и паякообразните акари. За борба с тях използвайте Бордо течен разтвор... Окончателната обработка се извършва най-малко 2 седмици преди бране на доматите.
Поради неправилна грижа и висока влажност, зеленчукът е болен от късна болест или апикално гниене. Phytophthora лесно разпознаваем по бял цъфтеж и кафяви петна и черни точки на върховете - признаци на апикално гниене.
За да предотвратите заболяването, провеждайте профилактиката предварително. За да направите това, периодично пръскайте леглата с разтвор на пепел или чесън. Яйчните черупки и кожичките лук също са отлични средства.
Нюансите на отглеждане в открита земя и в оранжерия
Не е трудно да се създадат благоприятни условия за домати в оранжерия. Ако температурата на въздуха е повече от 29 градуса, проветрете помещението и намалете количеството на поливане. От началото на юни на закрито Шоколадовото чудо се полива на всеки 3 дни, от август до септември - на всеки 6 дни. Най-доброто време за глазура - сутрин или вечер.
важно! За оранжерийните домати е идеално капково напояване. Полезно е не само за зеленчуците, но и за градинарите, защото се изразходва много по-малко вода. Капчиците са подредени.
Когато отглеждате сорта на открито, не забравяйте да премахнете долните листа след появата на зеленчуците. Последните приемат сокове и хранителни вещества от храста, поради което доматите нямат сили да се развиват.
Ако има достатъчно слънце във вашия район, тогава просто оставете няколко горни листа. Ще има достатъчно сянка за храстите. До август прищипете стъблото близо до храстите. Това ще поддържа растението силно, за да образува сочни зеленчуци и да не расте допълнително нагоре.
Беритба и прилагане на културата
Беритбата започва в началото на средата на август. Не е необходимо да чакате зрял цвят, можете също да изберете зеленчуци на етапа на зрялост на млякото. Леко неузрелите домати ще придобият червеникаво-кафяв оттенък след 2-3 дни. Зеленчуците, събрани навреме, ви позволяват да получите максимален добив.
За по-бързо узряване те се съхраняват на светло и топло място. Ако искате да забавите зреенето, тогава поставете доматите на хладно и тъмно място.
Шоколадовото чудо е сорт салата, затова се използва активно както за приготвяне на зеленчукова салата, така и за по-сложни рецепти. В допълнение, сортът е отличен в прясна форма, съдържа голямо количество захари и витамини от групи В, А, С. Служи като естествен антиоксидант, подобрява настроението.
За консервиране, шоколадовото чудо не е подходящо поради тънката си кожа и големия размер. Най-добре се използва като съставка в гарнитури или супи.
Предимства и недостатъци на сорта
Силните характеристики на сорта включват:
- сочен вкус;
- оригинален външен вид;
- висока производителност;
- имунитет към болести и вредители;
- способността да расте при всякакви климатични условия.
Минуси от сорта:
- необходимо е образуването на храсти;
- тънка кожа и в резултат на това кратък срок на годност;
- не е подходящ за цялостно консервиране.
Отзиви за фермери
Опитните градинари споделят различни мнения за доматеното шоколадово чудо на интернет форумите.
Елизавета, Юрюзан: „Аз живея на Урал, така че не мога да се похваля с идеални условия за отглеждане на зеленчуци. Доматът обаче наистина се оказа истинско „чудо“! Дадох много реколта, вкусът на зеленчуците е просто отличен. Засадени в оранжерия. Зеленчуците узряват заедно. "
Максим, Батайск: „Не ми хареса шоколадовото чудо. През лятото имаше много дъжд, може би затова повечето домати са напукани. Купих семена в магазин, резултатът изобщо не съответства на снимката на опаковката. Съмнявам се, че ще засадя повече “.
Мария, област Самара: „Обичам необичайни сортове домати. Така ми хареса Шоколадовото чудо. Засаждам третата година. Те са непретенциозни в грижите, образуват няколко пасинки. Харесвам".
заключение
Сортът е добър, тъй като се засажда както на открито, така и под филм или в оранжерия. Правилата за грижа не се различават особено от грижата за други домати. Основното нещо е да не преовлажнявате лехите и да оплождате навреме.
Дори на етапа на разсада си струва да обработите разсада с Fitosporin. Лекарството ще има превантивен ефект, защита от замръзване и патогени.Шоколадовото чудо е чудесно за салати и други ястия. Пожелавам ви богати реколти!