Патладжан
Преди няколко века патладжанът беше сбъркан с отровен зеленчук. Поради горчивия вкус на лилавите плодове, той е бил използван само като декоративно растение. Днес патладжанът се отглежда на личен парцел и се консумира активно ...
Колко вкусни са патладжаните, пържени с чесън и гарнирани с билки! Но какво ще стане, ако искате такова ястие през зимата? Просто е - замразете патладжана. Събрахме най-добрите начини за това за ...
Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, което води до нарушена обработка на храната. Цялостното лечение включва прием на лекарства и спазване на строга диета с забрана на някои зеленчуци и плодове. Относно ...
Консервираните патладжани отдавна придобиха популярност сред любителите на зеленчуците заради необичайния си вкус. Те могат да бъдат отлично гарнитура към картофи и зърнени храни, а някой обича да ги яде само с хляб. Запазване ...
Хайверът от патладжани е вкусна закуска, която съдържа много фибри и калий. Те имат положителен ефект върху функцията на стомашно-чревния тракт, подобряват работата на сърцето и премахват "лошия" холестерол. Как да си направим хайвер ...
Патладжанът на Вера е широко разпространен сред градинарите в Русия и съседните страни. Този зеленчук има забележителни вкусови и външни характеристики и съдържа много полезни и необходими за организма елементи. В статията ...
На изток патладжанът се нарича зеленчук за дълголетие. Ценен е заради ниското си съдържание на калории, високото съдържание на витамини и основни минерали. В допълнение, техните ястия от патладжан са изключително вкусни, здравословни и подходящи за диетично хранене. ...
Въпреки факта, че патладжаните първоначално произхождат от топла Югоизточна Азия, те отдавна са обичани в по-суровите региони заради атрактивния си цвят, приятен вкус и полезни свойства. Освен необичайния външен вид, ...
Патладжаните могат да се използват за приготвяне на вкусни и оригинални ястия, да ги използвате като една от съставките в рецептите на различни кухни. Въпреки това, освен вкуса си, този зеленчук е ценен и заради ...